hallo an alle hatte am freitag einen minon ring im garraum des char grill gelegt dazwischen 2 Schamott steine als abgrenzung für pulled pork angezündet und mal abgewartete alles bestens dachte ich mir und ging schlafen so um 1 Uhr 30 weckte mich mein Thermometer themperatur zu hoch na super dachte ich mir und ging nachschauen und siehe da der ring brannte auch von der anderen seite was machte ich falsch weil eine Woche davor das selbe spiel und alles lief bestens es ist das beste pulled pork geworden das ich selbst zubereitet habe bitte um einige anworten damit es beim nächsten mal besser läuft lg christian



