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Mit dem BIG BOY I auf Geburtstag......

trickyhoo

trickyhoo

Metzgermeister
Gestern war 50-ter Geburtstag von einer Bekannten angesagt
38 Kg Baby Backs,Schweinehals,Kassler Hals, Armadillo Eggs und Pulled Pork.Dazu 60 baked Potatoes , 6 kilo Cole Slaw und BBQ Sauce........

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Allen hats geschmeckt...lauter zufriedene Gesichter.....!

Thomas

www.kuprat-untermuenkheim.de
BBQ-Pitmaster - BBQ-Pitmaster.com

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Super Event :thumb1: geile Sache für so viele Leute was zu machen, aber dein Smoker ist auch erste Sahne geeignet ;)

Wär ich gern dabei gewesen !
 
trickyhoo schrieb:
Gastrowannen sind genial......80% weniger zum putzen.Immer feuchtes Klima im Pit.

Gruß Thomas
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.....ich nutze die Wannen zum Warmhalten und Garen von Rib's und Chickenlegs.....keine Sauerei und net zu viel Raucharoma an den Sachen......ausserdem kann man das fast unbegrenzt damit ziehen......

:lol:
 
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