Mit Napalm gemoppte Schweinshaxen

[Don Marco]

Ich habe versagt !

Hab mich die ganze Woche auf die Schweinshaxen vom Drehspiess gefreut !

Schon gepökelt, aussen noch nen 50/50 mix buttrub / texasbbqrub und dann auf den Spiess.
Darunter ne Aluschale voll Kartoffeln und Zwiebeln, die dann schön die Drippings aufsaugen können ...

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Nach ner Stunde schön mit Bier bepinselt und ne kleine Ecke abgeschnitten, köstlich !

Und dann... 30 Minuten Später, komme ich wieder raus und muss feststellen dass der Motor aus ist.Böses ahnend traute ich mich kaum den
Deckel zu öffnen...ALLES SCHWARZ !

Ich ****** ******* bin beim reingehen irgendwie an den Schalter für die Aussensteckdose gekommen, an die der Motor angeschlossen war
Kohlen hatte ich da auch gerade nachgelegt, und so kam natürlich volle Hitze auf die
schwere (fleischige) Seite...

Also das ganze reingeholt und versucht noch was zu retten, aber viel war nicht mehr zu holen.
Fotos habe ich keine mehr gemacht.
Sah ja aus wie die Reste vom Schwein nach nem Napalmangriff.

Nächstes mal hänge ich den Motor an ne unabhängige Stromversorgung.

Ich hab aber auch lange keine Pizza mehr bestellt.

Wenn von Smokey ein dummer Spruch kommt, kriegt er von mir mit der badelatsche auf die nackte Eichel...


DM

 

[Grillkohleverleih]

Kopf hoch!

Kann auch einem Profi mal passieren!
Mußte heute mit ansehen, wie gute Holzkohle nachgelegt wurde und schön mit Spiritus nachgefeuert wurde. Aber wir saßen wenigstens weit genug entfernt...
Und mein Filet wog maximal 120Gramm! Gab also auch nichts richtiges!

 

[Ander]

Oh mann, das ist ja super Ärgerlich.

Mein Beileid.

Andy

 

[Thisamplifierisloud]

Schlimme Sache, das.
Ich hätt noch etwas Lamm über.