KingDingeling
Militanter Veganer
Hallo Zusammen,
nachdem ich heute morgen auf dem Laufband die Wiederholung von "Schmeck nicht, gibt's nicht" gesehen habe und dort ein Bali Toast (Abwandlung Hawaii Toast) zubereitet wurde, bekam ich Heisshunger auf jenes und habe mit direkt nach dem Laufen in mein Auto zum Einkaufen geschwungen.
An der Fleischtheke war ausserdem heute T-Bone und Porterhouse Steak im Angebot, so dass ich ein ca. 540g schweres Steak als Hauptgericht auch noch eingepackt habe.
Als erstes habe ich dann 2 Scheiben Toast und 2 Scheiben Ananas direkt auf dem Gasi angegrillt (Toast nur von einer Seite).
Toast runter, leckeren Schinken, die Ananas und Käse drauf um mit indirekt Gas weiter gegrillt.
Das Ergebnis war lecker.
Den Grill hochgefahren und richtig Gas gegeben.
Das Porterhouse auf den Grill plaziert und 2 Minuten von beiden Seiten gegrillt.
In der Zwischenzeit ein paar Kartoffelplätzchen in Olivenöl, Meersalz und Pfeffer gebadet.
Nach dem Grill mit dem Porterhouse ab in die Jehova.
Es ist angerichtet.
Schön rosa.
Feddich.
Insgesamt die regenfreien Mittagsminuten gut ausgenutzt.
Grüße,
Marc
nachdem ich heute morgen auf dem Laufband die Wiederholung von "Schmeck nicht, gibt's nicht" gesehen habe und dort ein Bali Toast (Abwandlung Hawaii Toast) zubereitet wurde, bekam ich Heisshunger auf jenes und habe mit direkt nach dem Laufen in mein Auto zum Einkaufen geschwungen.
An der Fleischtheke war ausserdem heute T-Bone und Porterhouse Steak im Angebot, so dass ich ein ca. 540g schweres Steak als Hauptgericht auch noch eingepackt habe.
Als erstes habe ich dann 2 Scheiben Toast und 2 Scheiben Ananas direkt auf dem Gasi angegrillt (Toast nur von einer Seite).
Toast runter, leckeren Schinken, die Ananas und Käse drauf um mit indirekt Gas weiter gegrillt.
Das Ergebnis war lecker.
Den Grill hochgefahren und richtig Gas gegeben.
Das Porterhouse auf den Grill plaziert und 2 Minuten von beiden Seiten gegrillt.
In der Zwischenzeit ein paar Kartoffelplätzchen in Olivenöl, Meersalz und Pfeffer gebadet.
Nach dem Grill mit dem Porterhouse ab in die Jehova.
Es ist angerichtet.
Schön rosa.
Feddich.
Insgesamt die regenfreien Mittagsminuten gut ausgenutzt.
Grüße,
Marc
So ne Kantine hätt ich auch gern... 
