"Mmm-mmmm. That is a tasty burger."

[EggeGriller]

Da Hamburger bekanntermassen der Grundstein eines jeden nahrhaften Frühstücks (und Abendessens!) sind, gabs am Samstag endlich mal wieder einen Big Kahuna Burger

Die Sauce wurde aus Heinz-Hetchup, braunem Zucker und Senf geköchelt. In einer Pfanne wurde zuerst Bacon sowie anschliessend die Zwiebeln gebraten. Der Patty (200g Rinderhack vom MDV) wurde direkt nach dem Formen mit schwarzem Pfeffer, Meersalz und Teriaky-Sauce gewürzt und kurz in den Froster geschoben, bevor er auf dem Feuer landete.

Da ich eine süße Komponente bei der Fleischzubereitung sehr mag, schmeckt mir dieser Burger immer wieder spitze - manche kommen ja mit der Ananas nicht so richtig klar

Hier mal noch zwei Bilder. Statt Sprite gabs bei mir übrigens ein Paulaner Hefe - auch gut

 

[mojito1976]

Warme Ananas ist nicht so meins - aber prächtiger Burger, den du da gezaubert hast...

 

[rehat]

Warme Ananas ist nicht so meins - aber prächtiger Burger, den du da gezaubert hast...

Dem kann ich mich nur anschliessen, gegrilltes Obst ist für mich eine Komponente des Nachtisch. Der Rest geht voll in Ordnung, würde ich sofort verputzen.

Gruß Frank

 

[Kornwurst]

Hallo Guido,
der sieht sehr lecker aus. Da ich auch Pizza Hawai mag würde ich diese Variante auch wegdrücken wollen. Aber warum ist der Burger so alleine? Burger lieben die Gesellschaft. Die haben Angst wenn sie so einsam auf dem Grill liegen. Wir müssen bald mal wieder im Rudel feuern.

Gruß Wolle

 

[EggeGriller]

Aber warum ist der Burger so alleine? Burger lieben die Gesellschaft. Die haben Angst wenn sie so einsam auf dem Grill liegen. Wir müssen bald mal wieder im Rudel feuern.

Tja, Wolle, du bist ja in letzter Zeit nur noch am Extremmalochen in deinem Gartenparadies. Und die Zeiten, in denen dein Schwager mal den Smoker in gemütlicher Runde angeworfen hat, sind ja scheinbar auch vorbei. Was bleibt mir also anderes übrig, wenn ich nicht komplett vom Fleisch fallen möchte?

 

[Kornwurst]

Tja, Wolle, du bist ja in letzter Zeit nur noch am Extremmalochen in deinem Gartenparadies. Und die Zeiten, in denen dein Schwager mal den Smoker in gemütlicher Runde angeworfen hat, sind ja scheinbar auch vorbei. Was bleibt mir also anderes übrig, wenn ich nicht komplett vom Fleisch fallen möchte?

Da muss ich dir wohl in allen Punkten recht geben.

 

[DonGeilo]

Der kann sich sehen lassen.

 

[starburger]

Warme Ananas ist auch nicht so meins, aber der Burger sieht spitzenmäßig aus.

 

[Heiko251]

der burger sieht wirklich lecker aus