MmmmhhhGyros

[Gegrilltes Lamm]

Moin zusammen,

Vor einigen Jahren habe ich meine Cousin angefixt ... mittlerweile hat er den besseren Grill und ich habe einen Grillbuddy für kulinarische Wochenende.

Als ich gestern ankam erwartete mich ein Meer aus Fleisch .

Gerade den Spieß bestückt und angeheizt

 

[Gegrilltes Lamm]

 

[Gegrilltes Lamm]

In 2-3 h soll‘s fertig sein - für Beschäftigung ist gesorgt

 

[Utti]

Bis auf das Bier sieht es gut aus!

 

[Gegrilltes Lamm]

Es läuft

 

[Octavian]

Hi, das sieht ja echt lecker aus!
Ist das Schweinenacken?
Wo drin ist der eingelegt und wie lange?

Beste Grüße!

 

[Gegrilltes Lamm]

Frisches Fladenbrot duftete ... grausam zu warten

 

[Gegrilltes Lamm]

Hi, das sieht ja echt lecker aus!
Ist das Schweinenacken?
Wo drin ist der eingelegt und wie lange?

Beste Grüße!

Ja, Schweinenacken, 24 h eingelegt in einer klassischen Gyrossauce (Yoghurt, Zwiebeln, Knobi, Olivenöl, Oregano, Salz, Pfeffer)

 

[Octavian]

Ja, Schweinenacken, 24 h eingelegt in einer klassischen Gyrossauce (Yoghurt, Zwiebeln, Knobi, Olivenöl, Oregano, Salz, Pfeffer)

Danke!

 

[Gegrilltes Lamm]

Der Tisch ist vorbereitet

Knobimonster

 

[Gegrilltes Lamm]

Geile Optik bei Nacht

Erste Runde fertig

Der Rest dreht weiter

 

[Gegrilltes Lamm]

Noch schnell ein Ouzo und dann gehts los

 

[Gegrilltes Lamm]

Geil

 

[Hualan]

Sehr schönes Gyros

 

[chili-sten]

Moin Stefan,

sehr schön

So einen Gyrosteller hätte ich auch gern gehabt

 

[Lupoone]

Sehr schöner Beitrag. Darf ich fragen, wie lange es bis zum ersten "Anschnitt" gedauert hat?

 

[kibo]

Ich sabber mich weg.....ist mir aber noch ein wenig zu zugig draussen

 

[kibo]

Bis zum ersten Anschnitt dauert es immer so lange, bis das Fleisch gar ist ! Gäääähn...

 

[MichiMajo]

Besonders bei uns an der Küste dautert das Gyros immer so lange *lach*

 

[Lupoone]

Bis zum ersten Anschnitt dauert es immer so lange, bis das Fleisch gar ist ! Gäääähn...

War sehr zugig draussen, was Kleiner?