Tag zusammen,
seit geraumer Zeit habe ich den Gedanken eine Außenküche zu bauen. Da ich mich aber nie wirklich festlegen konnte wie Sie genau Aussehen sollte und was ich dort gerne alles drin haben möchte, habe ich mich entschieden eine modulare mobile Außenküche zu bauen. Diese kann ich dann immer bei Bedarf erweitern.
Das erste Modul soll zugleich auch das größte werden mit einer einfachen Arbeitsfläche worauf ich dann bei Bedarf bspw. einen Pizzaofen stellen kann und Pizza backen. Deshalb sollte initial diese Arbeitsfläche eine polierte Granitplatte bekommen. Temporär ist es erstmal eine andere Steinplatte geworden weil Sie mir ein Bekannter kostenlos überlassen hat. Mal gucken in wie weit diese dann geeignet ist u.a. zum Pizza machen. Aber wie sagt man so schön "Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul"
Die Dimension des Modules ist auf 150 x 60cm ausgelegt. Die aufgelegte Platte ist jetzt erstmal etwas größer. Wobei ich den Überstand eigentlich ganz schick finde. Dummerweise hat mir der Bekannte nicht richtig zugehört und gemeint er müsste mir ein Teilstück von 70 x 60cm ausschneiden
Deshalb ist die Platte leider nicht mehr ganz und besteht aus 2 Teilen.
Nun ein paar Impressionen zu meinem Eigenbau.
Die Balken habe ich Baumarkt bereits auf entsprechende Länge zuschneiden lassen. Die einzelnen Teile habe ich dann mit Pocketholes versehen und miteinander verschraubt.
Der fertige Rahmen sah dann so aus
Für die Mobilität habe ich dem ganzen noch Rollen verpasst. Wobei durch die aktuell sehr massiv schwere Steinplatte die Mobilität auf dem Rasen doch arg eingeschränkt ist.
Zu Schutz ein bisschen das Holz versiegelt.
Einen Boden aus Douglasie Terassendielen. Steinplatte aufgelegt.
Das ist nun der aktuell Stand der Projektes. Was steht noch auf der Liste?
- Das ganze soll noch verkleidet werden an den Seite und Rückwand. Ebenfalls mit Douglasie Terassendielen.
- Ggf. baue ich noch Türen.
- Die Raumaufteilung ist noch nicht final. Es wird definitiv noch einen Querbalken geben um ein weitere Ablagefach zu haben.
- ggf. Einbau vom Schubladen.
Vorschau für das Zweite Modul.
- 70x60cm
- etwas niedrigere Arbeitshöhe
- Wokstation
Der Untergrund selbst muss noch ausgehoben werden und entsprechend wie beim Grill mit Schotter/Split und Betonplatten versehen werden. Nicht das sich alles auf Dauer in die Erde gräbt
Ich werde natürlich die Interessierten hier auf dem laufenden halten, so bald es etwas Neues zu sehen gibt.
seit geraumer Zeit habe ich den Gedanken eine Außenküche zu bauen. Da ich mich aber nie wirklich festlegen konnte wie Sie genau Aussehen sollte und was ich dort gerne alles drin haben möchte, habe ich mich entschieden eine modulare mobile Außenküche zu bauen. Diese kann ich dann immer bei Bedarf erweitern.
Das erste Modul soll zugleich auch das größte werden mit einer einfachen Arbeitsfläche worauf ich dann bei Bedarf bspw. einen Pizzaofen stellen kann und Pizza backen. Deshalb sollte initial diese Arbeitsfläche eine polierte Granitplatte bekommen. Temporär ist es erstmal eine andere Steinplatte geworden weil Sie mir ein Bekannter kostenlos überlassen hat. Mal gucken in wie weit diese dann geeignet ist u.a. zum Pizza machen. Aber wie sagt man so schön "Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul"
Die Dimension des Modules ist auf 150 x 60cm ausgelegt. Die aufgelegte Platte ist jetzt erstmal etwas größer. Wobei ich den Überstand eigentlich ganz schick finde. Dummerweise hat mir der Bekannte nicht richtig zugehört und gemeint er müsste mir ein Teilstück von 70 x 60cm ausschneiden
Deshalb ist die Platte leider nicht mehr ganz und besteht aus 2 Teilen.Nun ein paar Impressionen zu meinem Eigenbau.
Die Balken habe ich Baumarkt bereits auf entsprechende Länge zuschneiden lassen. Die einzelnen Teile habe ich dann mit Pocketholes versehen und miteinander verschraubt.
Der fertige Rahmen sah dann so aus
Für die Mobilität habe ich dem ganzen noch Rollen verpasst. Wobei durch die aktuell sehr massiv schwere Steinplatte die Mobilität auf dem Rasen doch arg eingeschränkt ist.
Zu Schutz ein bisschen das Holz versiegelt.
Einen Boden aus Douglasie Terassendielen. Steinplatte aufgelegt.
Das ist nun der aktuell Stand der Projektes. Was steht noch auf der Liste?
- Das ganze soll noch verkleidet werden an den Seite und Rückwand. Ebenfalls mit Douglasie Terassendielen.
- Ggf. baue ich noch Türen.
- Die Raumaufteilung ist noch nicht final. Es wird definitiv noch einen Querbalken geben um ein weitere Ablagefach zu haben.
- ggf. Einbau vom Schubladen.
Vorschau für das Zweite Modul.
- 70x60cm
- etwas niedrigere Arbeitshöhe
- Wokstation
Der Untergrund selbst muss noch ausgehoben werden und entsprechend wie beim Grill mit Schotter/Split und Betonplatten versehen werden. Nicht das sich alles auf Dauer in die Erde gräbt
Ich werde natürlich die Interessierten hier auf dem laufenden halten, so bald es etwas Neues zu sehen gibt.
