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Modus Operandi
- Ersteller christo
- Erstellt am
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Guest
Hallo christo,
schau doch mal bitte hier: Modus Operandi. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Modus Operandi. Da wirst Du fündig!
Ja, groß schwer unheimlich viel zu lesen. Von Grundlagen bis Rezepten. Toll bebildert und mit einem Extrateil in broschürenform damit du diesen Riesenwälzer nicht mit zum Grill schleppen musst. Und vor allem sehr dekorativ aber auch teuer. Leider werde ich bestimmt kaum dazu kommen alle Rezepte zu probieren. Aber falls man ein zwei Standardwerke zum Keramikgrill hat ist es eigentlich eher so kann man haben muss man aber nicht. Wie gesagt, kostet schon eine Stange Geld.
Gruß Andy
Gruß Andy
Mit Einleitung hast du einen Beginn zum Green Egg (Technik, Entstehung, Reinigung, Zubehör usw.) bis S.91
Rezepteindex von 92-104
Fisch und Meeresfrüchte 105-283
Gefügel und Wild 283-405
Fleisch 405-567
Brot und Teigwaren 673-738
Früchte und Patisserie 738-829
Grundrezepte und Inspiration 829-880
Also von den üblichen Standardgrillsachen bis zu gehobenen Rezepten ist alles dabei was man auf dem Ei veranstalten kann. Es ist halt hauptsächlich extrem gut fotografiert und in Szene gesetzt. Eine Seite mit den Bildern, andere mit Rezept und über die entsprechenden Symbole das benötigte Zubehör. Wem das aber zu teuer ist, der kommt auch absolut ohne aus. Da ich aber auch gerne dekorative Bücher im Regal habe musste das aber sein.
Rezepteindex von 92-104
Fisch und Meeresfrüchte 105-283
Gefügel und Wild 283-405
Fleisch 405-567
Brot und Teigwaren 673-738
Früchte und Patisserie 738-829
Grundrezepte und Inspiration 829-880
Also von den üblichen Standardgrillsachen bis zu gehobenen Rezepten ist alles dabei was man auf dem Ei veranstalten kann. Es ist halt hauptsächlich extrem gut fotografiert und in Szene gesetzt. Eine Seite mit den Bildern, andere mit Rezept und über die entsprechenden Symbole das benötigte Zubehör. Wem das aber zu teuer ist, der kommt auch absolut ohne aus. Da ich aber auch gerne dekorative Bücher im Regal habe musste das aber sein.
Onkel Jürgen
Grillkönig
Geil, teuer... wie fast so ziemlich alles bei BGE
Ich habe es zum 40. bekommen von den ganzen eigennützigen Schmarotzern, die sich seit Jahren bei mir einnisten, sobald es nach Essen riecht
Ich habe es zum 40. bekommen von den ganzen eigennützigen Schmarotzern, die sich seit Jahren bei mir einnisten, sobald es nach Essen riecht
Wenn sie dann wenigsten das Green Egg dazu schenken würden....
@Würstchentester
Ich bin ein bisschen hin- und hergerissen. Einerseits gefällt mir natürlich der Umfang, die Fotografie, die Bandbreite. Andererseits ist es meiner Meinung nach auch ein Buch, das Produktqualität über alles stellt. Das ist schon irgendwo passend, denn wer sich das Buch zulegt, der hat auch keine Probleme damit, bei Bos und Co. mal eben irgendwelche sehr speziellen Zutaten oder Gewürze zu beziehen. Es gibt auch viele Rezepte, die simpel sind und sich mit Dingen zubereiten lassen, die in jedem Rewe/Edeka/Metro stehen.
Onkel Jürgen
Grillkönig
Ja und Ja und ABER: ist es auch ein Hobby und dort strebt man ja auch hin und wieder nach dem Besonderen...um sich daran zu erfreuen und dann danach auch mal die rote Wurst abzufeiern.
Viele der Rezepte findest sicher auch mit einer Online Recherche, zumindest ähnliche. Für mich ist es mehr Inspiration, Hobby, Motivation Neues auszuprobieren.
Viele der Rezepte findest sicher auch mit einer Online Recherche, zumindest ähnliche. Für mich ist es mehr Inspiration, Hobby, Motivation Neues auszuprobieren.