Hallo zusammen,
ich heisse Thomas, bin 32 und mein Grill steht in BS im Garten hinterm Haus
Grilltechnisch bin ich schon länger unterwegs, allerdings nie richtig mit gutem Equipment. Meine letzte RöstaromenfabrizierMaschine war nen 100x50 cm Holzkohlegrill mit 2 getrennten verstellbaren Rosten.
Jetzt hatte meine Liebste aber zu Weihnachten die grandiose Idee, mir das Barbecue-Buch von Steven Raichlin zu schenken. Und je mehr ich mit dem Lesen vorankam, desto klarer wurde mir: "Du brauchst nen gscheiten Grill!"
Also kurz das Netz befragt und heute nen 57er Weber OTP bestellt. Jetzt kann ichs kaum abwarten, dass das Schätzchen ankommt und ich das erste Rezept probieren kann. Schwanke noch zwischen Spare-Ribs, Beer-Butt-Chicken oder der Bacon Explosion...
Jedenfalls haben meine Kumpels schon angedroht sich diesen Sommer bei mir häuslich niederzulassen und quasi durchzugrillen. Tja, selbst schuld wenn man sich nen Weber kauft
Hab heute schonmal kurz das Forum hier durchstöbert und muss sagen: da gibts einiges auszuprobieren und nachzugrillen
Also denn, auf nen schönen warmen Sommer und immer zwei Handbreit Glut im Grill!
Bis denn
Toppo
PS: Interessante Taktik als Anfänger-Rank "Militanter Veganer" zu nehmen. Animiert zum posten
ich heisse Thomas, bin 32 und mein Grill steht in BS im Garten hinterm Haus
Grilltechnisch bin ich schon länger unterwegs, allerdings nie richtig mit gutem Equipment. Meine letzte RöstaromenfabrizierMaschine war nen 100x50 cm Holzkohlegrill mit 2 getrennten verstellbaren Rosten.
Jetzt hatte meine Liebste aber zu Weihnachten die grandiose Idee, mir das Barbecue-Buch von Steven Raichlin zu schenken. Und je mehr ich mit dem Lesen vorankam, desto klarer wurde mir: "Du brauchst nen gscheiten Grill!"
Also kurz das Netz befragt und heute nen 57er Weber OTP bestellt. Jetzt kann ichs kaum abwarten, dass das Schätzchen ankommt und ich das erste Rezept probieren kann. Schwanke noch zwischen Spare-Ribs, Beer-Butt-Chicken oder der Bacon Explosion...
Jedenfalls haben meine Kumpels schon angedroht sich diesen Sommer bei mir häuslich niederzulassen und quasi durchzugrillen. Tja, selbst schuld wenn man sich nen Weber kauft
Hab heute schonmal kurz das Forum hier durchstöbert und muss sagen: da gibts einiges auszuprobieren und nachzugrillen
Also denn, auf nen schönen warmen Sommer und immer zwei Handbreit Glut im Grill!
Bis denn
Toppo
PS: Interessante Taktik als Anfänger-Rank "Militanter Veganer" zu nehmen. Animiert zum posten
