Moin moin aus Hamburg!
Tjo, wer bin ich? Ich heiße Julian, bin 20 Jahre alt (bin sozusagen der Grill-Nachwuchs
), und komme aus Hamburg. Bin zur Zeit noch Schüler/Abiturient, 13. Klasse. Zum Herbst soll dann das Studium beginnen.
Was treibt mich hierher? Ich schaue seit einiger Zeit immer wieder hier ins Forum, und bin immer bei den Rezepten (insbesondere den Bildern) hängengeblieben. Also, gedacht, warum sieht das bei uns nie so lecker aus (und schmeckt vermutlich auch nicht so gut
). Seit einiger Zeit begeistere ich mich schon für's Kochen, von daher war die Idee selbst mal ein Hähnchen zu grillen, schnell da. Allerdings haben wir keinen Kugelgrill (ich weiß, eine Schande!
), und dabei sind wir grillmäßig gar nicht schlecht ausgestattet. Ich war also prompt dabei einen Weber-Kugelgrill zu bestellen, doch als ich meiner Mutter erklärt habe, dass ich ein Thermometer nutzen will, um die Temperatur im Grill und Fleisch zu erfahren, war großes Gelächter schnell da
. Projekt Kugel lag also erstmal auf Eis.
Heute war ich dann in der Metro und hab' mal ne 57er-Weber-Kugel befummelt, und ich bin verliebt
. D.h. Samstag wird gekauft, koste es was es wolle (zur Not zieh ich aus
). 'Ne Registrierung musste also her...
...und jetzt steh ich hier
.
Beste Grüße aus dem Hamburger Alstertal,
Julian
Tjo, wer bin ich? Ich heiße Julian, bin 20 Jahre alt (bin sozusagen der Grill-Nachwuchs
), und komme aus Hamburg. Bin zur Zeit noch Schüler/Abiturient, 13. Klasse. Zum Herbst soll dann das Studium beginnen.Was treibt mich hierher? Ich schaue seit einiger Zeit immer wieder hier ins Forum, und bin immer bei den Rezepten (insbesondere den Bildern) hängengeblieben. Also, gedacht, warum sieht das bei uns nie so lecker aus (und schmeckt vermutlich auch nicht so gut
), und dabei sind wir grillmäßig gar nicht schlecht ausgestattet. Ich war also prompt dabei einen Weber-Kugelgrill zu bestellen, doch als ich meiner Mutter erklärt habe, dass ich ein Thermometer nutzen will, um die Temperatur im Grill und Fleisch zu erfahren, war großes Gelächter schnell da
. Projekt Kugel lag also erstmal auf Eis.Heute war ich dann in der Metro und hab' mal ne 57er-Weber-Kugel befummelt, und ich bin verliebt
). 'Ne Registrierung musste also her......und jetzt steh ich hier
Beste Grüße aus dem Hamburger Alstertal,
Julian

