nach vielen Jahren des direkten Grillens habe ich mir nun eine 57er Weber-Kugel geleistet. Kein blassen Schimmer hatte ich davon, so dass ich mich hier als stiller Beobachter viele Wochen informieren konnte. Das klassische BeerCanCicken habe ich hinter mir, ein büschn Schweineschulter oder Rücken (sehr scharf gewesen) und eine wirklich hervorragende Bacon-Bomb. Nu kann und will ich mitreden und somit stele ich mich erst einmal vor.
Wie gesagt steht der Weber in Hameln, ich bin verheiratet und habe einen Bengel mit 16 Jahren. Ach ja, ich selber habe die 44 erreicht. Neben einigen anderen Berufen (Radar kommt aus meiner Marinezeit) habe ich auch einmal Koch gelernt, so dass mir Vorbereitungen viel Spaß bringen (Kleinschneiden usw.) und meine Frau freut sich, ich mache auch immer alles selber wieder sauber und spüle sogar.
Ich freue mich auf mein Grillen und Euren Anregungen und Kritiken
Gruß Radar
Wie gesagt steht der Weber in Hameln, ich bin verheiratet und habe einen Bengel mit 16 Jahren. Ach ja, ich selber habe die 44 erreicht. Neben einigen anderen Berufen (Radar kommt aus meiner Marinezeit) habe ich auch einmal Koch gelernt, so dass mir Vorbereitungen viel Spaß bringen (Kleinschneiden usw.) und meine Frau freut sich, ich mache auch immer alles selber wieder sauber und spüle sogar.
Ich freue mich auf mein Grillen und Euren Anregungen und Kritiken
Gruß Radar
