Moin moin aus Hannover

[derRené]

Naja, so weit oben bin ich auch nicht im Norden.
Von daher nur "ein" Moin...

Kurz zu mir:
Heiße René, zarte 32 Jahre, Papa von 2 Zwergen, stolzer (Neu)-Besitzer einer Lok sowie eines alten Säulengrills.
Der ist aber immer noch nach all den Jahren unschlagbar.
Achja... Verheiratet bin ich auch noch... =)

Meine Flamme fürs BBQ'en und Smoken glüht eigentlich schon längere Zeit.
Neu angefacht wurde sie aber an meinem Geburtstag als ich von meiner Frau ein Buch über das Smoken geschenkt bekommen habe.
Das Buch ist von Jeff Phillips (American Smoker) und aus meiner Sicht wirklich klasse.
Habe mittlerweile auch ein wenig Mailverkehr mit dem Herren aus North Carolina da mir einige Dinge noch schleierhaft waren/sind.
Netter Typ... =)

Ich denke hier bin sehr gut aufgehoben was Rezepte, Ideen und Verbesserungen angeht.
Freue mich auf viele tolle Beiträge und Gedankenaustausch mit Euch.
Bilder von mir und meiner Lok werden folgen!

Rauchige Grüße aus Hannover...

René

 

[Gast-mxbhSg]

Herzlich Willkommen Rene

 

[DerHoss]

Bilder. Genau.

Grüße

Christian

 

[Andreas H.]

Hallo René

Gruß aus dem Nachbarstaat Peine

Andreas

 

[Farion]

Hallo René. Gruß aus der Nachbarschaft.



Marcus

 

[smeagolomo]

Moin René,

Grüße aus dem Kreis ROW.
Viel Spaß bei den

Gruß, Armin

 

[Köhler]

Willkommen hier
und Wink nach Hannover rüber

Dann las uns mal an den Ergebnissen teilhaben

Gruß Olli

 

[KWausE]

Hallo auch von mir aus den schönen Thüringen

 

[Jaeckel]

Ebenfalls Gruß aus der Nachbarschaft (Edemissen)!

 

[Heylander]

Herzlich Willkommen!

Gruß
Carsten

 

[derRené]

Dann auch mal ein paar Bilder von meinem Sportgerät.
Hatte ich ja irgendwie vergessen...

Ist leider nur ne Chinabüchse.
Aber für den Anfang echt gut.
Reine Holzbefeuerung klappt ganz gut, wobei mir hier einfach die Erfahrung fehlt.
Aber das wird noch...
Thermometer gegen ein neues Ausgetauscht. (Thüros)
Das Chinateil hat bei 200°C sein Bimetall verloren...

 

[Rüdiger1]

ja dann :RGG17:

ich habe gelernt mit :RGG17::RGG17: gilt man als Schwätzer .....

 

[Futterhexe]

Moin und herzlich Willkommen auch aus WOB . Ob Du wohl errätst wo ich ursprünglich herkomme ? Ich bin hier nämlich ,wie soviele hier , ´ne Zugewanderte .

Die Futterhexe

 

[Hualan]

Herzlich willkommen

 

[Wibo]

moinsen aus der schönen Lüneburger Heide

 

[Meatbeefer]

..Moin Moin aus NRÜ..../ OT Helstorf...

...dem "Skigebiet" vor deiner Haustür

Gruß

Kuli

 

[Medicus13]

Sehr schön, René...
Herzlich willkommen hier im Forum und viel Spass mit uns.
Und endlich mal wieder jemand aus unserer Landeshauptstadt

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[NorthWalker]

Moin und herzlich willkommen im Forum

 

[crazy Mann]

Hallo René,
herzlich willkommen und Hallo und viele Grüße aus Braunschweig!