Moin Moin und Tach Tach

[Soultribe]

Wunderschönen guten Tag die Herren und Damen

Ich weiss garnicht wie und wo ich anfangen soll.....also......

.....ich bin ein ganz neuer Griller hab mir heute meinen ersten " richtigen" Grill gekauft (Weber OTG) ich hoffe der ist ok?!?!?!

Das Problem ist man liest überall so viel....und ich versteh nix davon....ich hoffe ich kann die ein oder andere frage stellen ohne das man über mich lacht......

....hab hier was gelesen mit freibrennen bei nem neuen Grill....soll das heissen ich soll einfach kohle reinlegen, Rost drauf, Deckel zu?? Das hört sich fast zu einfach an....

.....würde mich über den ein oder anderen Tip oder Link sehr freuen!!

Danke für eure Hilfe

 

[Allpapa]

Willkommen im GSV.

Einbrennen muss man eine Kugel normal nicht. Den neuen Rost evt. mal mit Spüli reinigen und dann den Grill beim ersten einheizen mal geschlossen ohne Grillgut durchheizen.

 

[wess]

Hier bist Du richtig und das Lesen wird Dir nicht erspart bleiben...

Als Literaturtip: "Barbecue " aus dem Könemann Verlag v. Steven Raichlen ( über den Namen wirst Du oft stolpern ) ISBN 978-3-8331-4354-0 . Mit dem Buch hast Du für den Anfang genug Tips und reichlich zu tun, auch als Anfänger.

 

[Galtone]

Herzlich willkommen im GSV.

Und du wirst merken: Ohne Bilder geht hier gar nicht, also mal herdamit vom neuen Sportgerät.

Was mich grilltechnisch weiterbringt: Lesen und vor allem AUSPROBIEREN. Ruhig mal wilde Sachen testen, wenns nix is´, dann das nächste mal was anders machen.

Und: Immer mit der Ruhe, ein Bier dazu und alles wird gut.

Viel Spaß mit dem neuen Gerät.

 

[Soultribe]

ich denke das mit dem Bier werd ich sehr einfach hinbekommen....Bilders folgen....

 

[Hitschi]

Moin Moin Soultribe

Hier bist Du genau richtig
Wir sind alle mal klein angefangen, und geholfen wird hier immer gerne ....

Also viel Spaß und herzlich willkommen im GSV

Gruß Hitschi

 

[sterni21]

Hallo und herzlich willkommen, wie sage ndie andeen: im teuersten Forum der Welt.
Die Rezeptdatenbank und Tipps hier sind super.
Gruss aus Niederachsen

 

[Kettenmanni 1963]

Moin Moin ,

und Herzlich Willkommen im GSV



Und das das am Donnerstag klappt

 

[Soultribe]

das wird sicher klappen.....das wird übrigends auch der grilleinweihungstag werden!!
Ich freu mich ja schon so......