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Moin Moin!

Exilsaarländerchen

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Moin aus Hamburg,

Andreas ist mein Name und wie der Nick verrät ein saarländischer Exilant in Hamburg. Wobei ich schon 24 Jahre aus dem Saarland weg bin :)

Auf Grund meines kleinen Gartens grille ich zur Zeit mit der 47er Weberkugel, bevorzugt indirekt, und gerne großes Tier, möglichst tot.

Was mir natürlich fehlt ist ein Schwenker :D und ein EI, aber ich bin schon froh in Winterhude überhaupt einen Grillgarten zu haben.

Hier ein paar Bilderder letzten Wochen: Rind, Lamm, Schwein. Man sieht, ich mag Carres :sun:

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Mein Fleisch kommt entweder vom ortsansässigen Meister Striga (Lieblingsmetzger), der Metro (Lieblingskurzurlaubsort) oder dem Frischeparadies.

Auf regen Austausch.

Grüße aus Hamburg

Andreas
 
Hallo Exilsaarländerchen,
schau doch mal bitte hier: Moin Moin!. Da wirst Du fündig!
 
Wow! Sieht toll aus, was Du da zauberst. Hast Du ein paar Tips was Carrés angeht?

Gruß aus Wellingsbüttel!

Beisser in Eppendorf ist noch top was Fleisch angeht. Wer ist denn Meister Striga? Metro und FrischeParadies find ich auch top. Was Fisch angeht kauf ich hier gerne auf dem Markt beim Fischhändler. Der hat immer ne gute Idee/Rezept, die er mitgibt und kann eigtl. Alles besorgen!
 
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