Hallo zusammen..
Ich heisse Toni und lebe am schönen Zürichsee.
Die Leidenschaft zu Grillen habe ich von meinem Vater geerbt, nach dem Motto:
Tradition ist die Weitergabe des Feuers und nicht die Anbetung der Asche. (Jean Jaurès)
Er grillte 365 Tage im Jahr. Ob 40Grad im Schatten oder 2m Schnee lagen musste er mindestens jeden Sonntags den kleinen Holzkohlegrill anmachen. Das hat Spuren hinterlassen.
Von der Holzkohle über den Gasgrill möchte ich mich nun mit Räuchern und dem OHG weiterbilden. Hab schon viele tolle Beiträge gelesen, und freu mich auf den Austausch mit Euch.
Schöner Gruss aus der Schweiz
Toni
Ich heisse Toni und lebe am schönen Zürichsee.
Die Leidenschaft zu Grillen habe ich von meinem Vater geerbt, nach dem Motto:
Tradition ist die Weitergabe des Feuers und nicht die Anbetung der Asche. (Jean Jaurès)
Er grillte 365 Tage im Jahr. Ob 40Grad im Schatten oder 2m Schnee lagen musste er mindestens jeden Sonntags den kleinen Holzkohlegrill anmachen. Das hat Spuren hinterlassen.
Von der Holzkohle über den Gasgrill möchte ich mich nun mit Räuchern und dem OHG weiterbilden. Hab schon viele tolle Beiträge gelesen, und freu mich auf den Austausch mit Euch.
Schöner Gruss aus der Schweiz
Toni