... da will ich mich doch auch mal kurz vorstellen...
Mein Name ist Frank, ich komme aus Elmshorn in der Nähe von Hamburg,
bin Bj. 1974 und Schreibtischtäter von Beruf.
Zu meinen Interessen neben gutem Essen zählen hauptsächlich
Autos (1:1 sowie auch das, was der Volksmund "Carrerabahn" nennt)
und alle möglichen anderen technischen Spielereien.
Zu meiner Grill-Karriere und Ausstattung muss ich schändlichst gestehen,
dass ich unseren etwa 20 Jahre alten NoName Emaille-Kugelgrill bisher zu 99%
mit direktgrillen unterfordert habe.
Das soll sich allerdings diesen Sommer alles grundlegend ändern ... die
"Roste" des Grills machen jetzt doch inzwischen ihrem Namen mehr als Ehre
und deswegen soll die alt ehrwürdige Kugel in den nächsten Wochen in die 2. Reihe
rücken und durch einen 57er OTG (evt. Limited) unterstützt werden.
Nachdem der Weber dann nach meinen Vorstellungen und Tipps dieses sehr inspirierenden
Forums aufgebrezelt ist, könnte ich mir ein Gnadenbrot für die alte Kugel in Form von
ein paar neuen Rosten vorstellen ... denke, wenn der Weber ein Edelstahlrost bekommt,
könnte das Chrom-Teil in den Altgrill wandern ... sollte passen ... 55,5cm?
Ansonsten bin ich gerade dabei, mich für alles mögliche Zubehör zu interessieren,
(Gußrost, Thermometer, Räucherkram) und freue mich tierisch drauf, die ganzen
unglaublich leckeren Vorschläge hier mal auf den heimischen Grill zu zaubern.
Also an dieser Stelle schon mal Danke für alle guten Tipps der Zukunft und für
das, was ich in den letzten 2 Wochen "stillen Mitlesesens" schon gelernt hab.
Viele Grüße
Frank
P.S.: Bilder gibt's erst, wenn etwas "Herzeigbares" im Garten steht
Mein Name ist Frank, ich komme aus Elmshorn in der Nähe von Hamburg,
bin Bj. 1974 und Schreibtischtäter von Beruf.
Zu meinen Interessen neben gutem Essen zählen hauptsächlich
Autos (1:1 sowie auch das, was der Volksmund "Carrerabahn" nennt)
und alle möglichen anderen technischen Spielereien.
Zu meiner Grill-Karriere und Ausstattung muss ich schändlichst gestehen,
dass ich unseren etwa 20 Jahre alten NoName Emaille-Kugelgrill bisher zu 99%
mit direktgrillen unterfordert habe.
Das soll sich allerdings diesen Sommer alles grundlegend ändern ... die
"Roste" des Grills machen jetzt doch inzwischen ihrem Namen mehr als Ehre
und deswegen soll die alt ehrwürdige Kugel in den nächsten Wochen in die 2. Reihe
rücken und durch einen 57er OTG (evt. Limited) unterstützt werden.
Nachdem der Weber dann nach meinen Vorstellungen und Tipps dieses sehr inspirierenden
Forums aufgebrezelt ist, könnte ich mir ein Gnadenbrot für die alte Kugel in Form von
ein paar neuen Rosten vorstellen ... denke, wenn der Weber ein Edelstahlrost bekommt,
könnte das Chrom-Teil in den Altgrill wandern ... sollte passen ... 55,5cm?
Ansonsten bin ich gerade dabei, mich für alles mögliche Zubehör zu interessieren,
(Gußrost, Thermometer, Räucherkram) und freue mich tierisch drauf, die ganzen
unglaublich leckeren Vorschläge hier mal auf den heimischen Grill zu zaubern.
Also an dieser Stelle schon mal Danke für alle guten Tipps der Zukunft und für
das, was ich in den letzten 2 Wochen "stillen Mitlesesens" schon gelernt hab.
Viele Grüße
Frank
P.S.: Bilder gibt's erst, wenn etwas "Herzeigbares" im Garten steht
