o.a. Problem konnte ich auch nicht durch zugabe von 40% fetten speck lösen.
soll ich das Fleisch gröber wolfen?
soll ich das Fleisch gröber wolfen?
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MOINK-Balls zu trocken
- Ersteller Funkenflug
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo Funkenflug,
schau doch mal bitte hier: MOINK-Balls zu trocken. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: MOINK-Balls zu trocken. Da wirst Du fündig!
OP
OP
ich möchte hier noch ausholen:
vor 2 Wochen war eine ODC Grillvorführung im BAUHAUS Lörrach, der Vorführgriller gab mir MOINK Balls zum versuchen. die waren sowas von Lecker, dass ich sie nachbaute und zwar nach den hier aufgestöberten rezepten.
leider waren die Balls nicht so saftig.
Der Vorgriller von ODC ist/war wohl auch Mitglied im Baden-Barbecue team und hat schon an der DM mitgemacht.
von Dritter Quelle habe ich erfahren, dass die MOINK Balls eingelegt werden.
Ja in was den um Himmels willen und wie lange??
die Balls waren doch so Lecker
Falls der Grillvorführer mitliest bitte ich ihn um Gnade und um einen Tip
gerne auch per PN..
oh helft mir doch...
vor 2 Wochen war eine ODC Grillvorführung im BAUHAUS Lörrach, der Vorführgriller gab mir MOINK Balls zum versuchen. die waren sowas von Lecker, dass ich sie nachbaute und zwar nach den hier aufgestöberten rezepten.
leider waren die Balls nicht so saftig.
Der Vorgriller von ODC ist/war wohl auch Mitglied im Baden-Barbecue team und hat schon an der DM mitgemacht.
von Dritter Quelle habe ich erfahren, dass die MOINK Balls eingelegt werden.
Ja in was den um Himmels willen und wie lange??
die Balls waren doch so Lecker
Falls der Grillvorführer mitliest bitte ich ihn um Gnade und um einen Tip
gerne auch per PN..
oh helft mir doch...
Nicht zu lange grillen und zwischendrin mal mit BBQ-Soße nach Wahl moppen...