Moink Balls

[Bernd87]

Grundlage waren 900Gramm Hack (halb Muh halb Oink), 300 Gramm Quark, Cheddar und Goud, Jalapenos und natürlich Speck.

Heute mal vom Gasi weil es schnell gehen musste, schmeckt vom Smoker nochmal besser mit Raucharoma aber auch so ein Genuss

 

[rainmaker1400]

...immer wieder lecker die kleinen Dinger

 

[Bruco]

In das letzte Bild könnt ich mich reinlegen ...
Klasse

 

[5E8A5T14N]

In das letzte Bild könnt ich mich reinlegen ...
Klasse

Ich leg mich dazu und dann baden wir in Cheddar!

sehr geil Bernd!

 

[Pulcher]

Hi,

vielen Dank für diesen guten Vorschlag.
Bin noch nicht ganz so geübt dafür aber mit Beilage (welche total schief gegangen ist aber lecker und Eßbar).

Schnell noch ein Foto vom Inneren bevor es vergessen wird.

 

[Thebochumer]

Eine Frage habe ich zu Euren Rezepten. Würzt Ihr die, nutzt ihr ein Rub? Ich hatte die letztens mit MD gewürzt, der Rub schmeckt der GöGa aber nicht.

 

[Bernd87]

Eine Frage habe ich zu Euren Rezepten. Würzt Ihr die, nutzt ihr ein Rub? Ich hatte die letztens mit MD gewürzt, der Rub schmeckt der GöGa aber nicht.

Da habe ich schon viel ausprobiert, Klassisch gewürzt (Salz, Pfeffer, Paprika süß und Paprika scharf) hat bisher jedem geschmeckt.

 

[Thebochumer]

Da habe ich schon viel ausprobiert, Klassisch gewürzt (Salz, Pfeffer, Paprika süß und Paprika scharf) hat bisher jedem geschmeckt.

Dann teste ich das mal nächstes Wochenende. Dank Dir.

 

[Pulcher]

Hi

ich habe es auch nur mit Pfeffer, Paprika Edelsüß und Salz gewürzt. Aber nicht zuviel da der Schicken auch salzig ist.