Mc Mampf
Militanter Veganer
Rezept für 6 Moinkballs :
750 - 800 g Hack halb und halb gewürzt mit 's Sombrero
ca. 12 Baconstreifen
als Unterlage für das Hack etwas Paniermehl und 3 Scheiben Chili Salami unter jeden Ball
Die Füllung war frei schnauze:
1 dose chili kidneybohnen
1 dose Mais
1 kleine Zuchini
und ein grosser schwapp Bullseye Jalapeno sauce aus der Flasche
alles schön vermengen und in den geformten Hacktopf geben
zum Schluss noch etwas geriebenen Pizza Käse drüber geben.
Garzeit 40 - 50 min bei 140-170 grad
750 - 800 g Hack halb und halb gewürzt mit 's Sombrero
ca. 12 Baconstreifen
als Unterlage für das Hack etwas Paniermehl und 3 Scheiben Chili Salami unter jeden Ball
Die Füllung war frei schnauze:
1 dose chili kidneybohnen
1 dose Mais
1 kleine Zuchini
und ein grosser schwapp Bullseye Jalapeno sauce aus der Flasche
alles schön vermengen und in den geformten Hacktopf geben
zum Schluss noch etwas geriebenen Pizza Käse drüber geben.
Garzeit 40 - 50 min bei 140-170 grad


