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Moinkballs

Phalanx

Phalanx

Militanter Veganer
Hi Folks

Heute gabs zum verspäteten Mittagessen mal wieder Moinkballs:

500 g gemischtes Hack
Brösel
relativ viel Milch (2 Tassen)
1 Ei
2 zwiebeln + 2 Zehen Knoblauch (zuvor angebraten)
Oregano
Geriebener Parmesan
BBQ-Sauce
Frische petersilie
salz pfeffer

Bacon zum Einwickeln

Das ganze war dann ca. 2 Stunden bei 110 Grad im Smoker ...

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Wünsch euch noch ein schönes Wochenende

Bernd :nusser:

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Hallo Phalanx,
schau doch mal bitte hier: Moinkballs. Da wirst Du fündig!
 
Hätte ich jetzt auch gerne :) mit der BBQ Chilli Soße von Bullseye

BullsEye_HotChilli_540.jpg
 
Sehr schön moinkballs sind immer wieder ein witziger Snack!

Freut mich besonders dass sich hier immer mehr Leute Mühe geben schöne Bilder zu machen! Einfach mal schönes licht und den ganzen kruscht weggeräumt, danke!!!! Das macht dann auch Appetit!
 
Hi,

da schließe ich mich gerne an an´s bereits geschriebene ...

Gut gemacht !

Viele Grüße vom
Dorfsmoker.
 
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