Monatsende-Reste-Verdopfung

[Siegerlandgriller]

Hallo Sportsfreunde!
Wer kennt das nicht?
Am Ende vom Geld ist noch so viel Monat über
Also alles zusammensuchen was Kühlschrank und Keller hergibt

Die Zutaten

Speck,Zwiebeln und Pilze anbraten

Brot in Eier, Milch, Salz und Pfeffer einweichen

Erste Schicht fertig

Pilze wieder rein
Brot drüber

Rest Eier/Milch-Sosse und Käse drüber

Fast fertig

Lecker

Dafür das es alles Reste waren, schmeckte es wirklich gut
Wird bestimmt, auch mal am Monatsanfang, wieder gemacht

 

[tuppi]

na das nenne ich mal gekonnte Resteverwertung - das probier ich auch mal aus

 

[Farmer3s]

Bei den Zutaten dachte ich Du machst arme Ritter, passend zum Monatsende Aber Deine Restverwertung sieht trotzdem lecker aus! Bei mir gab es gestern auch nur arme Leute Karbonade...

 

[Siegerlandgriller]

An arme Ritter habe ich auch zuerst gedacht, aber das Baguette war mit Zwiebeln.
Da ich immer Apfelmuß(war auch keiner da ) zu den armen Rittern esse,
dachte ich mir, dass das nicht passt.
Und so habe ich improviesiert

 

[Becki_XXL]

Klasse sieht das aus. Ich bin dann mal am Kühlschrank, nachschauen, was noch drin ist...