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Monsterburger vom Hochlandrind

Bolo

Bolo

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Irgendwie verspüre ich ein Bedürfnis, Euch zu zeigen, was ich gestern schönes gebastelt habe.

Buns nach Okraschotes Rezept, was sonst :)
Das Brötchen hatte ca 20cm im Durchmesser und war ca 8cm hoch.

Die Burger sind vom schottischen Hochlandrind. Direkt vom Züchter bei mir um die Ecke. Ein extrem leckeres Fleisch wie ich finde.

So hab ichs aufgebaut:

Brötchen, scharfe Sauce, eine Schicht dünne Zwiebelringe, Speckstreifen, etwas Salat, 200gr Burger , ein paar Scheiben Käse, ein 2. Burger und wieder Käse, Brötchen.

Eine echte Bombe :)

Ich empfehle jedem, der die Möglichkeit hat, das Fleisch mal auszuprobieren !

monsterburger.jpg

Ja, das Salatblatt sieht doof aus... aber wollte mich nicht aufhalten mit Fooddesign - ich hatte Hunger :P
 
:respekt: Der kann was...
20cm Durchmesser, 400g bestes Fleisch... :sabber:
Auch optisch ein echtes Highlight!

Glück Auf


Sent from my mobile
 
Wird man da von einem solchen kleinen Ding satt oder brauchts da eher 2 ?:hmmmm:

:lach:

Gruß Matthias
 
Ehrlich... ich wollte ein Bild machen... aber mir lief Sauce, Fett vom Speck und Käse auf die Finger, und ich wollte den Burger einfach nicht hinlegen für ein Bild... aber es sah gut aus, glaub mir :D
 
Klasse Burger, da reicht einer :thumb1:

was mir aber am meisten gefällt, das Du für Deinen Burger hochwertiges Fleisch, vom regionalem Züchter verwendest :daumenhoch:
 
Danke Euch :)
Ja, Discounter-Zeug kommt bei mir nicht auf den Tisch. Lieber nicht jeden Abend, aber wenn, dann richtig und aus anständiger Haltung.

"Gscheits Trumm" musste ich als Schweizer erst mal googeln *ggggg* Ja, wenns nur für die nächsten Tage reichen würde. Dann hätt' ich einige Kilos weniger :)
 
Prima geburgert, Thumbs up......:thumb2::thumb2::thumb2:.

Wenn ich nicht so einen Hunger hätte...........
Oh man, ich könnte jetzt mindestens 2 davon verdrücken....:messer:

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Ich hätte bei Reinbeißen sicher Maulsperre bekommen - aber geschafft hätte ich den bestimmt. Klasse Burger.

Lecker!
 
Sehr schöner Burger sowas geht immer!!
:thumb1:
 
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