Monstersaibling

[Bubumann]

Guten Morgen Gemeinde,

da bei uns im Garten ein Riesenbusch Zitronenmelisse nahezu ungenutzt rumsteht musste Abhilfe her. Also Flugs zum FmV (Forellenzüchter meines Vertrauens) gefahren und nen Saibling geordert.
Dazu gabs Rosmarinkartoffeln, gefüllt wurde er natürlich mit Zitronenmelisse und reichlich Knoblauch.
Der Kandidat hatte ein Kampfgewicht von 1500g und passte leider nicht mehr in meine Fischbräter. Aber seht selbst.

Tellerbild erspar ich euch bis ich gelernt habe nen Fisch ordentlich zu zerlegen denn das war eher das TexasChainsawMassaker !!!
Saibling war super und wird wiederholt.
Rosmarinkartoffeln ausm DO hatten zu wenig Oberhitze und zuviel Öl - muss verbessert werden.
Schönen Sonntag noch.

 

[mams]

schön schaugt er aus

ich persönlich würde aber Zitronenthymian der Zitronenmelisse als Würzmittel vorziehen :_hutheb:

 

[wyrm]

Hallo,

das Fischle sieht super aus. Welches ist denn der Forellenpuff deines Vertrauens?

 

[Bubumann]

Die Fischzucht in Blaustein/Herrlingen !!!

Aber Achtung Ausschank erst ab 14:00 Uhr