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Mountain Meatballs

MecHanisch

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo Freunde des schwarzen Topfes,
Auf unserem OT hat der @da Tom ein leckeres Rezept von Jamie Oliver gezaubert. Das hat mir so gut geschmeckt das ich es heute nachkochen mußte.
Das Rezept hat er hier gepostet, ich hab nur ein paar Gewürze angepasst und die echten Chili weg gelassen, da meine Tochter mit Essen soll. Ebenso hab ich nur ein halbes Rezept gemacht, reicht für 4 Personen locker aus.
Ich lass dann mal die Bilder sprechen

Mis en Place
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Zwiebeln im DO Deckel anschwitzen
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Hackfleisch würzen
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Restliche Zutaten hinzu und mit einem Käsewürfel zu Meatballs formen.
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Gemüse anschwitzen
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Restliche Zutaten hinzu und köcheln lassen
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Glaze auf die Meatballs verteilen
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Das Getränk zum Gericht
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Es ist angerichtet
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Vielen Dank für's reinschauen


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Anhänge

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Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
könnt ich mir sooo reinwerfen :D:D:D
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Andi,

das sieht sehr appetitanregend aus
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:prost:
 

Anhänge

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Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter

Lanzarolo

Dr.Jekyll & Mr.Tom
5+ Jahre im GSV
Klasse nachgebaut Andi,
die vom Tom waren auch ziemlich geil,
ich denke das wird mal nachgebaut.

:prost:
Tom
 
Montag, 2. Oktober - Shietwetter. Da kommen die Bilder von Deinen Meatballs jetzt richtig gut. Davon nachher ein Tellerchen und das Schietwetter wäre vergessen.
Sieht saugeil aus, was Du da gebastelt hast. :thumb2:
 
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