Geschmacklich gut, Konsistenz so lala ... :denken:
Ich hatte letztens Mailverkehr mit Armin. Er hatte Eindruck, dass da Butterflöckchen im Eis sind.
Das ist mir heute auch passsiert. Mittlerweile glaube ich den Grund zu wissen.
Die Sahne war heute etwas mehr angeschlagen als sonst.
Vermutlich bilden sich dann beim Rühren in der Maschine Butterflöckchen.
Es hilft alles nix. Nochmal machen und dann die ungeschlagene Sahne unterheben.
Ich bin gespannt ... :denken:
Ich hatte letztens Mailverkehr mit Armin. Er hatte Eindruck, dass da Butterflöckchen im Eis sind.
Das ist mir heute auch passsiert. Mittlerweile glaube ich den Grund zu wissen.
Die Sahne war heute etwas mehr angeschlagen als sonst.
Vermutlich bilden sich dann beim Rühren in der Maschine Butterflöckchen.
Es hilft alles nix. Nochmal machen und dann die ungeschlagene Sahne unterheben.
Ich bin gespannt ... :denken:



...das ist klasse