Muffins im DO???

[Pflanzenfresserin]

Hallöchen,

nun haben wir ja schon einges im DO zubereitet. Da ich begeisterte Bäckerin bin habe ich mich gerade gefragt ob es vielleicht auch ginge Muffins im DO zu backen?? Hat das vielleicht schonmal jemand ausprobiert???
Die größte schwierigkeit dürfte dabei ja wahrscheinlich einfach nur sein, dass sie beim aufgehen/hochgehen nicht zusammen backen...

Ich freu mcih auf Eure Gedanken dazu

 

[Bensch]

Die werden sicherlich zusammenbacken ansonsten sollte alles so gehen wie das bei einem normalen Brot auch von statten geht.. Hab letztens einen einfachen Fantakuchen gemacht hat Super funktioniert..

Selbst wenn sie zusammenbacken kann man die ja einfach auseinander schneiden dann hat man halt Schnitt-Muffins.

 

[Pflanzenfresserin]

Ich werd das mal testen.... ich mach eh meistens Cupcakes draus, dann sehen die Schnitt-Muffins auch wieder schöner aus