Multifunktionsgrill

[r3v0]

Titel:

Multifunktionsgrill​

WO wird gegrillt?:

Balkon, Mietwohnung, Stadt, "tolerante" Nachbarn​

WO steht der Grill?:

steht der Grill im Freien​

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:

Gas​

WIE OFT wird gegrillt?:

3-4x die Woche​

WIE soll gegrillt werden?:

[15] % direkt -> Anteil in Prozent
[50] % indirekt -> Anteil in Prozent
[35] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​

WAS soll gegrillt werden?:

[60] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[40] % sonstiges -> Anteil in Prozent (Pizza, Asiatisch im Wok etc.)​

UNBEDINGT erforderliche Features:

​

WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:

1-5​

Wie hoch ist dein BUDGET?:

200-1.000€​

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:

Kugel, Grillstationen​

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Wirklich angeschaut, in Natura, noch keinen. Natürlich kennt man ein paar Weber Grills aus dem Obi.
Ansonsten bei Amazon die Outdoorchef Kugelgasgrill. Jedoch verstehe ich nicht wirklich warum der eine 180 kostet und der andere 500.​

DIES müsst ihr noch wissen!:

Moin Moin,

Momentan lebe ich mit meiner Familie noch in einer Mietwohnung im 1. Stock und Balkon, so dass wir bei toleranten Nachbarn in ruhe draußen Grillen können. Ich versuche die Rauchentwicklung so niedrig wie Möglich zu halten, es ist aber nicht Schlimm wenn mal ein wenig rauch aufkommt.

Ich habe mich eigentlich in die Kugelgasgrills von Outdoorchef verguckt, da ich sehr gerne verschiedenste Sachen mit dem Grill vor habe. Gerade Pizza auf einem Stein oder auch Asiatisch im Wok wären ein Knaller. Weiter habe ich gesehen, dass Outdoorchef noch eine heiße Platte anbietet. Weiter möchte ich aber mein Rinderfilet nicht mehr im Ofen 8 Stunden bei 60 Grad Brutzeln lassen, sondern dies auf dem Grill mal versuchen. Also wirklich viel direktes Grillen ist eigentlich nicht unsers.

Lohnt es sich einen Outdoorchef zu kaufen? Ist die Qualität in Ordnung? Wo sind genau die Unterschiede und was sollte ein Muss sein für meine Anforderungen?

Vielen Dank für eure Hilfe.
Markus​

 

[Schinken- klopfer]

Das lohnt bei Deinen Anforderungen auf jeden Fall! Ich habe die ODC Kugel lieben gelernt, vielseitig -gerade mit zwei Brennern - von low & slow bis Pizza
geht und gelingt einfach alles darin.
Die Qualität geht in Ordnung, aber super ist sie nicht. Mein Deckel hat für meinen Geschmack zuviel Spiel. Das soll aber beim aktuellen Modell durch ein stabileres Scharnier behoben sein.
Erfreulich ist der geringe Gasverbrauch. Ich komme mit einer 5 kg Flasche lange aus.
Ersatzteilversorgung ist kein Problem.
Von mir also eine klare Empfehlung - allerdings würde ich nur einen mit zwei Brennern nehmen!

 

[r3v0]

Vielen Dank für die schnelle Antwort
Ist denn der ODC Kugel das Sinnvollste?
Weiter verstehe ich nicht wirklich den Unterschied bei den zwei Brennern von ODC
Sind Ascona, Geneva und Montreux die gleichen Grills nur mit anderen Gestellen?

Wenn man den Wok einmal weglassen würde, ist ODC dann immer noch die Empfehlung?

Wo kauft man ODC denn am besten? Amazon?

Danke,
Markus

 

[Schinken- klopfer]

Geh doch mal auf die ODC HP, die Geräte mit zwei Drehknöpfen vorn sind 2-Brenner-Grills, mit denen kannst Du auch Temperaturen von 110° verwirklichen.
Power für hohe Temps haben auch die 1-Brenner, aber die können eben nicht low&slow.
Wenn man den Trichter auf "Vulkan" Stellung dreht, geht Wok sogar sehr gut.

Die von Dir genannten Grills unterscheiden sich nur durch die Gestelle.

 

[Schocky78]

Die Gaskugeln von ODC sind wirklich gut ,kann Ich Dir auch nur empfehlen.

z.b Den Ascona als Chef Edition (Gussrost/ schickeres Thermometer und Garantieverlängerung bei Online Registrieung des Gerätes )