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Muss das da rein?

@ Richie: Natürlich hat gesunde Ernährung nicht unbedingt nur was mit dem Geldbeutel zu tun. Zeit und Lust muss man ja auch investieren.
Ein Beispiel ist vielleicht ja nochmal meine oben genannte Wurst. Das war auch nicht die billigste. Sogar ein Markenhersteller.
 
Stadtmensch schrieb:
Zu der Thematik fällt mir auch noch was ein.

Neulich gab es eine Sendung im Fernsehen, da ging es um eine Familie wo beide Eltern Harz IV Empfänger sind mit 2 Kindern.

Ok., im Fernsehen wird sicher einiges übertrieben aber folgende Geschichte :

Kühlschrank auf, nur Fertigkram.
Mama wird beim Supermarkteinkauf von einem Koch begleitet.
Erstmal darf Mama alles einpacken, was sie sonst so kauft.
Tütenkram, Dosenfood, der übliche Dreck.
Danach räumt der Koch wieder alles raus und packt frische Zutaten in den Korb.
Er kalkuliert so, daß die Family sich auch bei ihrem niedrigen Einkommen gesund ernähren kann.

Dann zeigt er ihnen wie man daraus etwas kocht, Zeit haben sie ja genug um vernünftig zu kochen.

Nach einem Monat besuchen sie die Familie wieder.
Blick in den Kühlschrank, die alte Misere.

Warum? Die Kalkulation hat doch hingehauen?
Tja, es hat aber nicht für Bier, Schnaps und Zigaretten gereicht...

Kann aber auch sein das war alles Propaganda.


:prost:

Gruß, Richie
Zum Vergrößern anklicken....

hab ich auch gesehen. das waren die blitzbirnen, die sogar manches bier in der trinkhalle (!) gekauft haben, wo das zeig 5 mal soviel kostet wie im supermarkt (und dann haben sie s zu hause getrunken). klar, dass dann nix hochwertiges drin war.:D
 
Ja, das sind die besten. Nur Fastfood kaufen und hauptsache immer billig und dann beim Bier einen 20km Umweg fahren damit es nicht das billige vom Aldi ist...

Wir können zu Hause auch nicht das Geld sche...n aber wir kochen zu 95% mit frischen Zutaten, auch wenn oft Discounterware dabei ist. Auch wird bei uns überwiegend vegetarisch gekocht, Fleisch wird selten (<1-2 Woche) konsumiert. Auch ist selbst meiner fast vierjährigen Tochter bereits klar das das Tier dafür sterben musste auch wenn sie dies noch nicht so umfassend begreift. Meinen Jungs (9 u. 11) ist das aber definitv klar und es wird auch über die Zustände in der Massentierhaltung gesprochen.

Wenn man weiß was man isst und das für sich so verantworten kann dann sollte sich niemand anderes daran stören! Naja, in den meisten Fällen...

Wenn ich so konsequent wäre wie ich darüber denke würde ich nur noch Fleisch aus eigener Haltung oder von so Höfen wie dem Entenhoff (wenn da alles so stimmt wie geschrieben, war ja noch nicht da...) essen.
 
Tja, ob sowas alles in eine Wurst muss? Ich glaube nicht.

Viele Menschen schauen einfach nicht mehr hin, was da in den Lebensmitteln drinsteckt. Schaut euch doch einfach mal eine Zutatenliste auf der Brotverpackung an, da wird mir übel. Ich backe unser Brot selber, das ist zwar zeitaufwändiger aber uns schmeckt es besser. Tütenware (Ma**i) kaufe ich nicht, ich suche mir Rezepte aus dem I-net oder Büchern zusammen. Ich versuche mich ausgewogen und gesund zu ernähren und ich gebe zu, es ist nicht immer einfach ABER auf jeden Fall nicht teurer als Fertigfutter.

Ich glaube aber, dass viele vor allem junge Menschen nicht mehr kochen können, weil es ihnen keiner zeigt. Und dann sind solche Tüten natürlich sehr bequem. Ich habe eine Freundin die kauft nur dieses Neonfleisch und schwört darauf. Ich kann das nicht nachvollziehen, da Salz Pfeffer und Paprika ja immer vorhanden ist. Der ober Hammer war letzte Woche als ich für alle Mac&Cheese gemacht habe (Original vom Texaner), da kommt vom Wuki der Freundin die Frage wieso ich denn die Soße selber kochen würde und nicht einfach die M***i-Tüte nehmen, sei doch viel einfacher??? Die ist 5 Jahre alt!!! Wir wundern uns über Gammel, Gift und schnittfestes Wasser? Solange die Mehrheit der Menschen so wie meine Freundin handelt, wird sich nichts ändern und sie sieht in dem was und wie sie es tut keinen Änderungsbedarf. Schade!!!
 
Puh.

So wichtig dieses Thema auch ist, langsam wird es anstrengend.

Mittlerweile ist wohl alles gesagt, es wiederholt sich.

Hamsterrad.


Vielleicht einfach mal wieder ein paar lecker ( und wegen mir auch gerne gesunde ) Dinge grillen.

Entspannt und macht Spaß.
 
Dann will ich meine Meinung auch mal kundtun. Ich denke, dass die Kurzen in der Schule allerlei lebensfremden Blödsinn lernen, aber zwei grundlegende Dinge, nämlich wie ernähre ich mich richtig und wie gehe ich richtig mit Geld um, kommen dort kaum vor. Früher hat man vielleicht mal gedacht, dieses Wissen käme von den Eltern und würde auch übertragen. Die Realität beweist leider oft das Gegenteil. Als kleine Anregung kann ich dieses Buch hier Kleines Kochbuch f&uuml;r Kinder: Amazon.de: Ursula Winnington: B&uuml;cher@@AMEPARAM@@http://ecx.images-amazon.com/images/I/41ymGzeNHSL.@@AMEPARAM@@41ymGzeNHSL empfehlen, damit hab ich das Kochen im ganz zarten Alter gelernt und es steht auch einiges über Ernährung drin. Leider ist es ziemlich alt, vielleicht gibts hier aktuellere.

Gruß Camper
 
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