Must have eines Smokers.. Eure Meinungen

[ChaosKali]

Hallo,

Wir wollen am Mittwoch (Kerl hat frei und Smoker ist gepimpt) endlich die Erstvergrillung machen. Denke an 3-2-1 Rippen und vlt ein PP, je nachdem wie viele Freunde kommen.
Was meint ihr ist ein MUST HAVE für sowas?

Überlege an einem Thermometer rum, eines welches auch die Umgebungstempi misst.

"Braucht" man diese Wanne vom Schweden?

Leute, her mit euren Erfahrungen bitte.

LG

 

[Ferdi]

Oh da gibt's so einige Must haves...

Maverick et 732 oder ODC Gourmet check sind sicher ne sinnvolle Investition. Koncis und rationell variera speziell für ribs für mich quasi unabkömmlich *g*


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[Kuno1976]

"Braucht" man diese Wanne vom Schweden

Diese (mit dem Gitterrost) ist ja für die "2" bei den 3-2-1 Ribs ja geradezu prädestiniert...