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My 1st PP

cma410

cma410

G32-Connect-Griller
10+ Jahre im GSV
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Liebe Sportkollegen ;-)

Nachdem ich Euer Forum für viele Wochen zu meinem Vergnügen verfolgt habe war es heute soweit: die Vergrillung von 3,2 Kilo Schweinenacken (bei uns in Österreich aka Schopfbraten) zu PP stand an! Start am Sonntag mit Impfen, würzen und vakuumieren, Genuss heute ab 19:00. See the pics!

Gruss aus Jois
Christoph
 

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und wie hat dir dein erstes PP geschmeckt? sieht doch ganz lecker aus.

Gruss Lars
 
sieht gut aus :sabber:

wie lange is der schopfi draufgelegen ???

:weizen:
 
Hat großartig geschmeckt! Garzeit war von Montag 19:00 bis Dienstag 18:00 also bescheidene 23 Stunden
 
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