My Nick is program

[Bratwurstgrab]

So - und endlich gab es mal wieder Bratwurst

EXTRA fürs Bratwurstgrab.

Man nehme:
Merguez vom MmV und selbstgemachte Pommes.

Schön grillen, servieren und futtern

natürlich mit passender Serviette

Der Abschluss eines schönen Sonnentages.

 

[Oktul]

Es braucht nicht viel um Glücklich zu sein...
...... ne ehrliche Wurst vom Grill, dazu ein Bier und die Welt ist in Ordnung

 

[schmock]

Hei Ute,

eine Bratwurst - oder (fast) jede andere gegrillte, gute Wurst - ist etwas herrliches! Dazu selbstgemachte Pommes... fein! Das wär genau meins. Und schön angerichtet und bebildert hast es auch noch. Das gefällt mir!

Wenn ich nur endlich einen Metzger finden würde, bei dem ich Merguez bekomme. Die gibt es hier einfach nicht. Zum heulen...


VG, Patrick

 

[Bratwurstgrab]

Hei Ute,
Wenn ich nur endlich einen Metzger finden würde, bei dem ich Merguez bekomme. Die gibt es hier einfach nicht. Zum heulen...

VG, Patrick

Hallo Patrick,

gell - die einfachen Sachen zum Futtern sind immer wieder genial!

Ja - wir haben Glück. In unserer Umgebung gibt es einige sehr gute Metzger, die auch "Wild" anbieten.
U.a. auch die Forstämter - hier bekommen wir zwei bis drei verschiedene Sorten der Lammbratwurst.

Die Wurst in diesem Beitrag ist von einem Metzger aus einem Koblenzer Ortsteil.
Sehr gut und würzig zubereitet.

Wenn wir eine "fein" gewürzte möchten, dann versuchen wir diese vom Forstamt in Koblenz zu ergattern.

Viel Glück beim weiteren Suchen der richtigen Merguez.

Gruss Ute

 

[ch.hot]

Hallo,

Merguez ist was Feines! Und wenn sie noch klasse angerichtet ist, schmeckt sie gleich noch einmal so gut!

Gruß Christian

 

[Birzi]

Merguez sind lecker, die Portion wäre mir aber etwas zu überschaubar gewesen

 

[Bratwurstgrab]

Merguez sind lecker, die Portion wäre mir aber etwas zu überschaubar gewesen

Hallo Birzi,

keine Angst - es gab für jeden eine zweite Portion und
Pommes waren auch noch reichlich vorhanden (ist noch keiner verhungert bei uns)

 

[choco73]

Merguez sind super (wenn man sie mag - und ich liebe sie)

Hatte auch erst mal welche aufm Grill und war begeistert.

Bei mir allerdings liegen die Merguez etwas länger aufm Grill, damit das Fett rausläuft und die Wurscht etwas mehr Biss bekommt.

Jeder, wie er's mag - jedenfalls tolles Tellerbild und wunderbar dokumentiert

 

[Gast-lgYQr]

Klasse Ute,
mehr braucht es nicht.

Da kan ich sogar auf die Deko verzichten

 

[udoborg]

Einfach aber sieht sehr lecker aus. Und tolle Fotos noch dazu. Super