Ein Arbeitskollege hat mich auf die Seite von MyMeatBox aufmerksam gemacht. Der Hof ist nur ein paar Kilometer entfernt, daher hab ich mich da mal ein wenig durchgeklickt und mir hat das Konzept sehr gut gefallen.
Das Versprechen: Gutes Fleisch aus der Region, bei dem Tierwohl und Nachhaltigkeit im Fokus stehen. Klingt soweit erstmal gut.
Also hab ich mir ein kleines Grillpaket (2,5 Kg) zum Testen bestellt (und selbst bezahlt
, das ist keine bezahlte Werbung und meine ehrliche Meinung)
Ich hätte das Paket auch abholen können, aber da die Woche so voll gepackt war, war ich bequem und habe es liefern lassen. Im Umkreis von 35km wird nicht mit DHL verschickt, sondern selbst ausgeliefert, daher stand am Mittwoch der ( wie ich von der Homepage weiß) Julian vor der Tür und hat das Paket freundlich übergeben.
Neben dem Fleisch gabs noch ein Info Flyer und eine Dankeskarte.
Auch beim Text auf der Karte zieht sich das Konzept durch, als Kunde fühlte ich mich wertgeschätzt.
So, jetzt aber endlich Butter bei die Fische, in der Box waren 2x Nacken und 2x Lummersteak, 2x frische Bratwurstschnecken, 1 kleines Rumpsteak, 1 kleines Stück Picanha, 2 Burgerpatties ( sehr flach, vorgesmashed quasi), 3 Bratwürste vom Weiderind und Chickenwings.
Letztere haben bei mir anfangs für etwas Ernüchterung gesorgt, da sie mit 800g ca. ein Drittel der ganzen Box ausmachen, was mir recht viel vorkam. Aber a) sind 800g Wings sehr schnell verputzt b) sehen sie wirklich gut aus, recht groß und fleischig und c) in Summe passt das mit je 1/3 Schwein, Rind und Geflügel, die Vielfalt ist gegeben, auch wenn es sich beim Geflügel halt nur auf ein Produkt beschränkt.
Gestartet bin ich gestern mit Nacken, Lummer und Bratwurstschnecke.
Das Fleisch schwimmt nicht in Neonpampe sondern ist gut gewürzt, weniger ist in dem Fall mehr.
Beim Nacken ( s. Unten) sowieso, aber auch beim Lummersteak ist Fett im Fleisch.
Die Bratwurstschnecken hat mein Sohn größtenteils verdrückt, aber was ich probiert habe war gut. Saftig und gut gewürzt.
Fazit bis hier hin: die Qualität passt und es war alles lecker.
Heute sind die Wings an der Reihe und für meinen Sohn gibt's Burger. Ich werde berichten.
Stand jetzt würde ich wieder dort bestellen und auch andere Boxen probieren. Gemessen an dem was ich getestet habe stimmen für mich das Preis/Leistungsverhältnis. Beim Metzger krieg ich gutes Fleisch auch nicht günstiger, das geht eigentlich nur mit Massenware aus dem Supermarkt.
Aber erstmal wird zu Ende getestet und wenn ich dran vorbeikomme werde ich mir den Hof/Laden mal anschauen.
Das Versprechen: Gutes Fleisch aus der Region, bei dem Tierwohl und Nachhaltigkeit im Fokus stehen. Klingt soweit erstmal gut.
Also hab ich mir ein kleines Grillpaket (2,5 Kg) zum Testen bestellt (und selbst bezahlt
, das ist keine bezahlte Werbung und meine ehrliche Meinung)Ich hätte das Paket auch abholen können, aber da die Woche so voll gepackt war, war ich bequem und habe es liefern lassen. Im Umkreis von 35km wird nicht mit DHL verschickt, sondern selbst ausgeliefert, daher stand am Mittwoch der ( wie ich von der Homepage weiß) Julian vor der Tür und hat das Paket freundlich übergeben.
Neben dem Fleisch gabs noch ein Info Flyer und eine Dankeskarte.
Auch beim Text auf der Karte zieht sich das Konzept durch, als Kunde fühlte ich mich wertgeschätzt.
So, jetzt aber endlich Butter bei die Fische, in der Box waren 2x Nacken und 2x Lummersteak, 2x frische Bratwurstschnecken, 1 kleines Rumpsteak, 1 kleines Stück Picanha, 2 Burgerpatties ( sehr flach, vorgesmashed quasi), 3 Bratwürste vom Weiderind und Chickenwings.
Letztere haben bei mir anfangs für etwas Ernüchterung gesorgt, da sie mit 800g ca. ein Drittel der ganzen Box ausmachen, was mir recht viel vorkam. Aber a) sind 800g Wings sehr schnell verputzt b) sehen sie wirklich gut aus, recht groß und fleischig und c) in Summe passt das mit je 1/3 Schwein, Rind und Geflügel, die Vielfalt ist gegeben, auch wenn es sich beim Geflügel halt nur auf ein Produkt beschränkt.
Gestartet bin ich gestern mit Nacken, Lummer und Bratwurstschnecke.
Das Fleisch schwimmt nicht in Neonpampe sondern ist gut gewürzt, weniger ist in dem Fall mehr.
Beim Nacken ( s. Unten) sowieso, aber auch beim Lummersteak ist Fett im Fleisch.
Die Bratwurstschnecken hat mein Sohn größtenteils verdrückt, aber was ich probiert habe war gut. Saftig und gut gewürzt.
Fazit bis hier hin: die Qualität passt und es war alles lecker.
Heute sind die Wings an der Reihe und für meinen Sohn gibt's Burger. Ich werde berichten.
Stand jetzt würde ich wieder dort bestellen und auch andere Boxen probieren. Gemessen an dem was ich getestet habe stimmen für mich das Preis/Leistungsverhältnis. Beim Metzger krieg ich gutes Fleisch auch nicht günstiger, das geht eigentlich nur mit Massenware aus dem Supermarkt.
Aber erstmal wird zu Ende getestet und wenn ich dran vorbeikomme werde ich mir den Hof/Laden mal anschauen.
Hab ich schon erwähnt das automatische Texterkennung total super ist?
dran und dann überlege ich mir vermutlich was ich als nächstes bestelle 
Die anderen Sachen ebenso.
für nächsten Mittwoch hab ich dann eine "Alltagshelden- Box" bestellt. Ich bin schon sehr gespannt.
-Moment, zusätzlich zur Box gab es noch ein Danke für meinen Betrag hier im 
