Nach räuchern- abhängen

[Jeannette Ulrich-Kammlott]

Hallo ich hab da mal eine Frage
Ich räuchere meinen Schinken in einer Kleiderkiste aus Pappe. Das klappt ganz super, da ich sie danach immer wieder zusammen legen kann zum aufräumen.
Ich räuchere kalt und auf dem Balkon.
Meine Frage, kann ich den schinken auch in der Kiste zum abhängen auf dem Balkon stehen lassen oder ist das nicht so gut?
Die anderen 2 Jahre hatte ich ihn immer im Kinderzimmer hängen, aber dieses Jahr sind es etwas zu viele schinken

 

[Holger_D]

Hallo ich hab da mal eine Frage
Ich räuchere meinen Schinken in einer Kleiderkiste aus Pappe. Das klappt ganz super, da ich sie danach immer wieder zusammen legen kann zum aufräumen.
Ich räuchere kalt und auf dem Balkon.
Meine Frage, kann ich den schinken auch in der Kiste zum abhängen auf dem Balkon stehen lassen oder ist das nicht so gut?
Die anderen 2 Jahre hatte ich ihn immer im Kinderzimmer hängen, aber dieses Jahr sind es etwas zu viele schinken

Im Kinderzimmer??????
Was sagen denn die Kinder dazu......
Dann lass sie lieber auf den Balkon. Keller wäre auch noch gut.

 

[Jeannette Ulrich-Kammlott]

Wir haben zwar ein Kinderzimmer, aber es gibt darin keine Kinder
Keller ist nicht so gut, da es da etwas feucht ist

 

[Holger_D]

Wir haben zwar ein Kinderzimmer, aber es gibt darin keine Kinder
Keller ist nicht so gut, da es da etwas feucht ist

Dann miss doch mal die Luftfeuchtigkeit, um die 70 % sind garnicht schlecht.