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Nachfolger Broil King GEM 320

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rza106

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

ich bin aktuell auf der Suche nach einem neuen Grill. Im Fragebogen habe ich die Preise ergänzt, die ich zahlen müsste.
Mir ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis wichtig. Durch die Rabatte, die ich erhalte, fällt es mir jedoch schwer einzuschätzen, was tatsächlich ein echtes „No-Brainer“ Angebot ist und wo eher nicht.

Ich würde mich daher sehr über eure Einschätzung und Unterstützung freuen. Vielen Dank vorab!

WO wird gegrillt?
Zuhause auf der Terrasse
WO steht der Grill?:
Auf meiner Terrasse im freien. Kann ihn über Winter auch unter einer Bedachung stellen. Etwas Regen und Schnee wird er trotzdem abbekommen, je nach Wind.

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas

WIE OFT wird gegrillt?:
1-3x die Woche. Im Winter eher gar nicht oder sehr selten

WIE soll gegrillt werden?:
schnell, direkt, indirek und Kebab Spieße

WAS soll gegrillt werden?:
80% Fleisch
20% sonstiges Gemüse und co

UNBEDINGT erforderliche Features:
Sizzle Zone? Plancha Möglichkeit

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
2-8 Personen. Regulär 1-2 Personen

Wie hoch ist dein BUDGET?:
max 1500€ -> Lieber um die 1000-1200€

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Die Möglichkeit Steaks grillen zu können. Mit offenem Deckel Spieße grillen wie beim Kohlegrill.

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut?
- Napoleon Rogue Pro-S 525 Grillfürst Edition inkl. Abdeckhaube + Caso IceChef Pro Eiswürfelbereiter 1399€
- Rösle AllFlame Hero 4 Grillfürst Edition inklusive Abdeckhaube und Eiswürfel 949€
- Broil King Baron Edelstahl S490 2026er IRX 1495€
- Broil King Baron Shadow 2026 490x inkl. Drehspieß 1179€
- Broil King Baron Shadow 2026 490x Drehspieß + Upgrade Kit Infrarot Brenner 1399€
- Broil King Crown 2026 869€
- Napoleon FreeStyle Phantom Pro 425 2026 869€
- Rösle Videro G4-S Vario + Schwarz 50mbar 999€


DIES müsst ihr noch wissen!:

Seit mittlerweile zwei Jahren spiele ich mit dem Gedanken, auf einen leistungsstärkeren Grill umzusteigen. Bei meinem Gem 320 aus 2018 hat mir vor allem mit offenem Deckel die nötige Leistung gefehlt. Die Temperatur fiel schnell ab und ein gutes Steak ist mir damit leider nie richtig gelungen. Wahrscheinlich lag das auch teilweise an meinem fehlenden KnowHow.
Irgendwann hat mir das Grillen so keinen Spaß mehr gemacht, sodass ich im letzten Jahr komplett darauf verzichtet habe. Stattdessen habe ich mir einen Plancha-Grill von Grillfürst angeschafft. Dieser ist zwar eine gute Ergänzung, kann einen klassischen Gasgrill aber nicht vollständig ersetzen.
In der Regel grille ich für meine Partnerin und mich. Im Winter werde ich das vermutlich weiterhin nicht machen. Zudem ist mein Gem 320 inzwischen auch technisch und optisch am Ende: Rost und Beschichtung lösen sich sowohl innen als auch außen.
 
Schau dir mal die Santos S-Serie an.
Die haben auch ordentliche Temperatur (habe selber schon darauf gegrillt).
Ich habe seit 5 Jahren einen BK Baron S590 IR und bin immer noch begeistert von dem.
Egal ob Direkt oder Indirekt.
Hab erst am WE wieder mal Hendl gedreht.
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Deckel würde halt nur beim flippen oder beim Spieß offen lassen. Santos hatte ich nicht auf dem Schirm. Man wird regelrecht bei der großen Auswahl an Hersteller erschlagen.

Aktuell schwanke ich zwischen dem Napoleon Rogue und BK Baron obwohl beide wahrscheinlich übertrieben sind.
 
Die Entscheidung welcher Grill für dich übertrieben ist wirst nur du selber entscheiden können😉.
Mir gefällt es einfach wenn mal Besuch kommt und ich 3 schwere Hühner (oder 4 normale Portionshendl),o) mehrere größere Stelzen (Haxen) oder einen Rollbraten (der schwerste bis jetzt hatte knapp 8 kg) auf dem Spieß zubereiten kann.
Gyros oder Döner bis 5-6 kg mache ich auf dem Dönergrill.
 
Ich persönlich fand Broil Kind Baron besser verarbeitet als Napoleon Rogue. Nach 2 Jahre denke ich immer noch dass ich richtig entschieden habe.
 
BK Baron schafft auch höhere Temperaturen als Napoleon, wobei man brauche es gar nicht so hoch. Ich hatte damals die Idee Pizza auf dem Grill zu backen damit ich mir den Pizza Ofen sparen kann, aber dass würde ich definitiv nicht mehr empfehlen. Für Pizza braucht man einen Pizzaofen sonst sind die Ergebnisse nur mässig
 
LauMar schrieb:
Ich persönlich fand Broil Kind Baron besser verarbeitet als Napoleon Rogue. Nach 2 Jahre denke ich immer noch dass ich richtig entschieden habe.
Zum Vergrößern anklicken....
Naja ob besser verarbeitet lassen wir jetzt dahingestellt sein aber ich bereue den Kauf meines S590 IR bis heute nicht.
Es haben alle Vor- und Nachteile.
 
korrekt, viel Geschmackssache. Ich habe damals 1200euro bezahlt, ich mittlerweile würde ich wahrscheinlich etwas günstigeres nehmen. DIe Ergebnisse sind gleich auf Outdoor Chef. Es sei den man ist SUper Grill Meister... :D
 
LauMar schrieb:
BK Baron schafft auch höhere Temperaturen als Napoleon, wobei man brauche es gar nicht so hoch. Ich hatte damals die Idee Pizza auf dem Grill zu backen damit ich mir den Pizza Ofen sparen kann, aber dass würde ich definitiv nicht mehr empfehlen. Für Pizza braucht man einen Pizzaofen sonst sind die Ergebnisse nur mässig
Zum Vergrößern anklicken....
Pizzaöfen werden ja nicht zum Spaß gebaut.
Speziell wenn es um neapolitanische Pizzen geht.
Das bringen aber HBO, oder ein Ramster auch tadellos hin.
Die sind aber preislich auch schnell mal über einem Pizzaofen, haben dafür aber auch noch andere Vorteile wie zb. Brot backen oder komplette Braten machen😉
Jedes Gerät hat seine Berechtigung
Das coole an einem HBO oder Ramster ist halt das du nach dem Pizzabacken mit der Restwärme noch Brot backen oder andere Sachen machen kannst.
Das funktioniert mit einem Gaspizzaofen nicht.
Darum habe ich mir nach dem zweiten mal Pizzabacken auf dem Gasi aufgehört, denn das ist nur eine Materialschlacht und unnötige Energieverschwendung obwohl mir der Gasverbrauch eigentlich relativ egal ist.
Jedes Hobby kostet halt Geld😉
 
Gestern war ich nochmal vor Ort und habe mir die Modelle in Ruhe angeschaut. Beim Grillfürst wurde mir alternativ ein Outdoorchef empfohlen, der hat mich aber von der Größe her nicht überzeugt.

Größentechnisch würde mir ein Freestyle vollkommen ausreichen. Das 2026er Modell kostet mich 740 €, dazu würde ich noch die drei Hitzereflektoren kaufen, um mehr Hitze rauszuholen.

Auf der anderen Seite steht der Baron Shadow für 1.400 € – inklusive IR-Brenner und Seitenkochfeld. Heck- und Seitenbrenner brauche ich allerdings nicht wirklich.

Die Frage, die mich beschäftigt: Sind knapp 600 € Aufpreis (inkl. Hitzereflektoren) zum Baron wirklich gerechtfertigt? Und bringt der Baron spürbar mehr Hitze als der Freestyle mit den Reflektoren? Der Verkäufer meinte übrigens, der Freestyle werde sogar heißer als der Rouge. Was haltet ihr davon?
 
Dass der Freestyle heisser wird als der Rogue kann gut sein und deckt sich mit meinen Erfahrungen, ohne das gemessen zu haben.

Wenn du Heck- und Seitenbrenner nicht brauchst, dann kauf keinen Grill der das hat.

Freestyle, Spirit, Crown, Genesis, Herman XL sind alles gute Kandidaten in dem Segment.
 
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