Dieser Nudelauflauf hatte es mir angetan und wurde heute nachgedopft.
So ganz ohne Fleisch wie in der Vorlage wollte ich es nicht haben. So habe ich das Mischgemüse in Eigenregie durch ein Kilo gehacktes Rindfleisch ersetzt.
Los geht es mit etwas Kokosöl und dem Anbraten des Hackfleischs.
Das vorkochen der Nudeln kann man sich sparen, die werden trotzdem gar. Also rein mit den Nudeln in den DO.
Schön umgerührt.
Und die Sahne Creme Fraiche Mischung hinzu.
Ca. 45 min später den geriebenen Käse mit etwas von der Sahne Creme Fraiche Mischung oben rauf.
Noch ein wenig Deko. Und los geht's 
Lecker war es. Morgen nochmal aufgewärmt.
Wenn man wie ich die Nudeln nicht vorkocht, benötigt man ca. 0,5 l mehr Flüssigkeit als in der Vorlage
So ganz ohne Fleisch wie in der Vorlage wollte ich es nicht haben. So habe ich das Mischgemüse in Eigenregie durch ein Kilo gehacktes Rindfleisch ersetzt.
Los geht es mit etwas Kokosöl und dem Anbraten des Hackfleischs.
Das vorkochen der Nudeln kann man sich sparen, die werden trotzdem gar. Also rein mit den Nudeln in den DO.
Schön umgerührt.
Und die Sahne Creme Fraiche Mischung hinzu.
Ca. 45 min später den geriebenen Käse mit etwas von der Sahne Creme Fraiche Mischung oben rauf.
Noch ein wenig Deko.
Und los geht's Lecker war es. Morgen nochmal aufgewärmt.
Wenn man wie ich die Nudeln nicht vorkocht, benötigt man ca. 0,5 l mehr Flüssigkeit als in der Vorlage
und regt zum klauen an...
