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Nachtisch grillen

Ein separates Unterforum fänd ich ebenfalls klasse!


Bin gestern beim stöbern auf Kabel1 (Is ja Themenwoche Grillen) auf folgendes Dessert gestossen:
  • Fertigpizzateig ausrollen
  • mit braunem Zucker bestreuen
  • Obst seiner Wahl zur Hälfte belegen
  • zu einer Calzone zusammen legen
  • indirekt grillen, bis der Teig die gewünschte Bräune hat
Bei uns gab's Erdbeeren, Bananen und Milka Noisette als Füllung.
War sehr spontan, kam bei allen gut an und wird nun des öfteren serviert :woot:
 
Einen Dessertbereich fänd ich auch super. Ruhig auch in der Root vom Forum. Oder im Unterforum Rezepte. Dort könnte es aber untergehen. Lecker, Admin, mach ma! ;)
 
Hi zusammen,
was haltet ihr denn davon das es genau wie die Beilagen mit in die Rezepte kommt?
Denn die Beilagen hätten sonst auch einen eigenen Bereich verdient.

LG
Micha
 
Als Unterforum bei den Rezepten finde ich es am besten aufgehoben. Da schaut man auch am ehesten, und die Liste in der Root wird nicht zu lang.

Nicht dass man hier im Forum noch das Mouse scroll Syndrom holt.:hammer:


Grüße Volki
 
Geht mir genauso - mir fehlen oft Anregungen bezgl. Nachtisch.
Dafür! ;-)
 
Einfach Banane einseitig schälen, schokoladen Stücke in die Banane drücken und mit Schale nach unten unter der Haube grillen. Alternativ auch mit Honig und marshmallow sehr lecker!

Gesendet von meinem MB526
 
mein lieblings Dessert sind ja Schockobananen.
Ist jetzt nicht mega ausgefallen, dafür aber super lecker:
Die Banane mitsamt der Schale der Länge nach einschneiden und die Schokolade hineinstecken. Die Banane in die nicht mehr glühenden, aber heißen Kohlen legen und warten, bis die Schale schwarz wird.
Die Schokolade ist dann geschmolzen und die Banane schön weich.

Das mit der Wassermelone klingt aber auch spannend. Werd ich beim nächsten Mal probieren
 
da ich gerade gesehen habe, dass meine banane ja schon vorgeschlagen wurde :patsch: habe ich noch ein super leckeres Rezept für euch. Hatten wir letztes Jahr mal auf einer Party.
gegrillte Pfirich Päckchen:
Pfirsiche werden halbiert. Auf die Hälften kommt dann eine Masse aus zerstampften Amarettini, Mandeln, Zucker, Eigelb und Butter.
Je zwei Hälften in Alufolie wickeln und ca. 15 Min grillen.
Besonders lecker wird das ganze mit Eis.
 
Alles klar!
 
Alles was man in Blätterteig reinpacken kann eignet sich für den Grill, z. B. Eis. Muss vorher alles nur richtig kalt sein und der Grill richtig heiß. Muss schnell gehen.
 
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