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Nachtschicht ... mit Schichtfleisch

weschnitzbube

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Sers Sportsfreunde!

Heute hatten Schwager und Forumskollege FlamingMoe und ich Nachtschicht. Die Mädels waren unterwegs und wir hatten den Babydienst übernommen.

Da muss man sich natürlich ordentlich stärken :)

Also beim MdV 1,6 kg gewürzte Nackensteaks gekauft, ein paar Zwiebeln, Bauchspeck und Jalapeno-Slices.

Das ganze nach altbekannter Art in den 10" DOpf geschichtet:

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Und hier das Ergebnis nach 2,5 Std Garzeit:

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Tellerbild:

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Näher:

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Noch ein bisschen näher:

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Und ein kleiner Bissen für meine Grillfreunde:

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Puuhhhh, satt *börps*


Kleine Verdünnung zum Schluss:

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War wie immer der Hammer! Danke an Joachim "Cruiser" für diese geile Idee :thumb2:

:prost:
 

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3 Mann und so ein kleiner Topf ... :kinnlade:
2 Esser wie Du und hätten den schon alleine vernichtet ... :prost:
 
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Schichtfleisch vom Allerfeinsten :sabber: So würd ich auch ne Nachtschicht durchhalten :grin:

Edit: Ich dacht auch, Ihr ward drei. Dein Schwager und dein Forumskollege waren doch da :lol:

:prost:
 
Tolle Sache und dann auch noch den guten zum Abschluss :sun:.
Fange jetzt mit meinem Hochzeitsgulasch an.
 
Zuletzt bearbeitet:
Moin,

ich habe keinen DO, aber irgendwie wirkt das ganze etwas trocken, oder täuscht das nur?. Wenn ich mich so an die Berichte von anderen Schichfleischorgien rückbesinne, waren die irgendwie mit mehr "Saft" gesegnet.

Trotzdem ne leckere Sache. Hätte ich auch gern mal probiert.

:prost:
Kay
 
Servus Thomas !

Schichtfleisch ist immer Geil, sieht verdammt lecker aus !

lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
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