Nackend, m.K.

[Biertrinker]

Da ist mir doch einfach ein kleines 3,6 kg Stück Schweinenacken in den Einkaufswagen gehüpft

Aber was mach ich damit Erstmal ein paar kleine Kotelettes abschneiden ...

... und dann mit der Neuanschaffung behandelt zwecks späterer Verwendung

Den kläglichen guten 2 kg Rest mit Olivia, S+P, Majoran, Thymian, Rosmarin und Knoblauch behandelt und bis morgen in die Kühlkammer zum Schlafen gelegt. Der Geruch ist unglaublich

 

[Onkel]

Hi !!:bana:
Wenn ich noch 2 Schoppen trinke, rieche ich es auch !! ( glaube ich )
Sieht schon mal gut aus !!
Wünsche gute Vergrillung !!!

 

[ma4077]

bin ich mal gespannt wie es weiter geht.

 

[Biertrinker]

Weiter gings heute gegen 15 Uhr:

Zwischendurch etwas zum Naschen: Appel Crumble

Nach ca. 2,5h: Fertig

War saulecker

 

[GSXRTheo]

Sieht gut aus, Hals geht eben auch immer

 

[lotterbart]

Schöner Nacken!
Sauber!

 

[Admindonkey]

Hallo,

das sieht aber lecker aus.
Da läuft mir direkt das Wasser im Mund zusammen.

Grüße
Günter

 

[Friedi]

Passt