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Nackenrollbraten selfmade

untierchen

untierchen

Grillkönig
10+ Jahre im GSV

2,5 kg nackend


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tüchtig Zwiebeln

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wat ne Sauerei

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zur Sicherheit Edelstahldraht
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diesmal nur eine Glutkammer
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wird schon

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günstig und superlecker
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untierchen schrieb:
zur Sicherheit Edelstahldraht


günstig und superlecker
Zum Vergrößern anklicken....

Was kostet Edelstahldraht?

Hallo untierchen,

da hät ich gerne mal probiert.

Tip: Schneide beim nächsten Mal das Fleisch dünner,
und bestreiche nur die Hälfte des "Fleischhandtuches".

Interessanter Grill.

Gruß
Peter
 
hallo Peter

danke für den Tip - beim 2. mal hab ich mir den Nacken vom Metzger aufschneiden lassen - war auch nicht besser als meine "Kunst"

du hast aber Recht - muss auf jeden Falls dünner

nächste mal ....
 
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