[Nackensteak-Sonntag] Biersteaks

[Michel]

So hier meine Bilder zum Nackensteak-Sonntag.

Bei uns gab es die Variante eingelegt in einer Bier/Zwiebel/Paprika Marinade.Dazu gab es einen Nudelsalat ...

Für mich hätten die Nackensteaks etwas mehr Schärfe habe können ....aber man kann zum Glück ja noch nach-würzen...

 

[wjm]

wie lange hast du die Steaks in Bier eingelegt?

 

[Gast-pn18sM]

Hinterlässt das Bier eher Geschmack oder macht es auch das Fleisch zarter?

 

[Arminth]

schönes Ding!

Grüßle und Tschöh!
Armin

 

[Serial Griller]

Sauber
Das sieht sehr sehr gut aus. Nudelsalat rockt

 

[DonGeilo]

sieht lecker aus. bei mir gibts bier immer nur als "beilage", aber so gehts natürlich auch...

 

[Michel]

Also ich lasse die so ca. 24 im Bier. Und es wird richtig Zart...

 

[weschnitzbube]

Einmal bitte! Und wenn noch Bier da ist, eins dazu

 

[Papa Mausbär]

Einmal bitte! Und wenn noch Bier da ist, eins dazu

Morgens um die Uhrzeit? Respekt.