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Nächstes Level oder wieder Preis/Leistung?

@Kabukks
Berichte doch mal bitte, wie zufrieden du mit den Flammschutzblechen bist. Die sehen ja sehr interessant aus, da dürfte nicht mehr viel durchgehen, kann gerade nicht einschätzen, ob das eher Vor- oder Nachteil ist?! Würde mich sehr interessieren 👍🏻
 
Gut aussehen tut der Grill jedenfalls schon mal, bitte weiter berichten :D
 
Das sehe ich genau so, die Grillwanne aus emaillierten Stahlblech nebst Seitenwände auch aus Stahlblech werden die Lebensdauer des Sportgerätes leider sehr verkürzen.
ABER der Grill hat ja nur 641€ gekostet, dafür ist er verdammt gut ausgestattet.
Wenn der Grill für das kleine Geld auch noch eine Grillwanne aus Aludruckguss oder Edelstahl gehabt hätte wäre das der Schnapper des Jahres gewesen
Jap, ich sehe das auch als größte Schwachstelle. Mein alter Mr. Gardener/Enders Kansas hat herausnehmbare Edelstahlbleche, die an die Seiten der Gillwanne gesteckt werden.
Vorteil war da immer, dass ich die einmal im Jahr herausgenommen und in die Spülmaschine gesteckt und ein bisschen geschrubbt habe.
Das ist jetzt nicht mehr möglich.

Andererseits sind die Brennerabdeckungen ziemlich dicht (siehe Fotos) und schützen damit die Grillwanne wahrscheinlich vor dem Gröbsten.

Es bleibt abzuwarten.

@Kabukks
Berichte doch mal bitte, wie zufrieden du mit den Flammschutzblechen bist. Die sehen ja sehr interessant aus, da dürfte nicht mehr viel durchgehen, kann gerade nicht einschätzen, ob das eher Vor- oder Nachteil ist?! Würde mich sehr interessieren 👍🏻

Ich werde berichten, sobald ich da mehr Erfahrung habe. Mir ist auf jeden Fall beim ersten Grillen schon eine Scheibe Süßkartoffel durch die Roststäbe gerutscht. Die ist jetzt auf den Brennerabdeckungen verkohlt.
Das könnte ein Vorteil sein: Die Grillwanne ist ja nicht aus Edelstahl oder Aluguss, so wird sie hoffentlich vor dem schlimmsten Dreck geschützt.

Ein weiterer Vorteil könnte die Hitzeverteilung sein. Char Broil hatte/hat doch glaube ich auch durchgängige Bleche, die dann für eine gute Hitzeverteilung sorgen sollen.
 
Ein weiterer Vorteil könnte die Hitzeverteilung sein. Char Broil hatte/hat doch glaube ich auch durchgängige Bleche, die dann für eine gute Hitzeverteilung sorgen sollen.
Hitzeverteilung wird dadurch bestimmt besser.
Du hast recht, bei charbroil gibt es sowas ähnliches auch.
Nur könnte das auch der Nachteil sein wie du es bereits mit der Kartoffel beschrieben hast, alles was hinunter fällt, verbrennt/verkohlt darauf. Bei einer Kartoffel, die nur verkohlt, denke ich ist das nicht schlimm, aber bei fettigen Sachen könnte sich das sehr negativ auswirken.
 
Kurze Rückmeldung zu Reklamation:
Ging dann recht schnell, sobald sie mir das Reklamationssystem auf der Website erklärt hatten.
Ich habe vom Burnhard-Service einen Gutschein über 30€ und kostenlosen Versand bekommen.
Außerdem wird mir kostenlos ein Emaille-Stift zugeschickt, mit dem ich die Stellen ausbessern kann.

Den Gutschein habe ich sofort für die große Edelstahlplancha ausgegeben. 💸
 
Hätte ruhig etwas mehr sein dürfen, dadurch, dass Du ein Rostrisiko hast. Grundsätzlich klingt es aber nicht schlecht.
 
Was würde ein Austausch der Bleche kosten? Also komplett mit Personal-Kosten, Logistik, Material, eventuell aus einem Komplettpaket nehmen etc.
Aus Burnhards Sicht gut gelöst, für den Kunden auch, wenn er damit klar kommt. In meinen Augen aber eher am unteren Ende der Möglichkeiten.
 
Die sind so auf jeden Fall günstiger weggekommen.
Aber ich hatte auch keine Lust, den Grill wieder auseinanderzubauen und einzupacken.

So passt es für mich. Die Plancha hätte ich eh noch bestellt, weil ich viel Fisch und Gemüse grille.
 
Wenn du mit dem Gerät zufrieden bist und alles für dich passt, hast du alles richtig gemacht.
Viel Spaß beim grillen und gutes gelingen.
 
Für die beiden kleinen Stellen ist das schon i.o., zumindestens sehe ich das so.
...und wenn du alles zusammen rechnest hast du ja fast 50€ von Burnhard bekommen.
30€ + Kostenlosen Versand + Reparaturstift

Die Edelstahlplancha sieht sehr gut aus damit wirst du die nächsten 100 Jahre Mutti das Gemüse grillen :P
Den bzw. einen Fettablauf bei der Plancha finde ich jetzt nicht so gut, da der ganze schmodder ja in den Grill läuft.
Wenn du das nicht willst legst dir ein 2mm Edelstahlstreifen vorne in die Aufnahme damit das Fett sich hinten in der Plancha sammelt.
 
Herzlichen Glückwunsch. In jedem Fall bereichert es deine eigenen Erfahrungen.
Die Flammbleche helfen in jedem Fall, dass die Hitze sich länger staut und gleichmäßiger verteilt.

Ich hab da noch ein paar Teile für den Grill, falls du Interesse hast. 😏
 
Ich habe auch erst gezögert mit der Bestellung, dann aber gesehen, dass auch die Weber und Napoleon Planchas vorne Löcher haben.

Ich freu mich schon drauf, vor allem auf Fisch und Muscheln von der Plancha.
 
Selbst die Orginal Schickling Plancha ist an den Ecken offen.
Ich hab meine zuschweißen lassen.
Inzwischen gibt es im Forum geschlossene Planchas.
 
Meine ist auch gepimpt:
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Neben den zugeschweißten Ecken noch hinten ein Abstandshalter wegen Heckbrenner und vorne eine Fettrinne.

Gruß Markus
 
Genau so muss ne Plancha aussehen, zumindestens bei mir 👍
Die Fettrinne vorn ist eine sehr gute Idee
 
Mein Big Fred ist auch gestern angekommen.

Flink zusammengebaut und eingebrannt.

Das Gestell ist schon dünnes Blech, aber alles sehr ordentlich ausgeführt.

Bei 10°C und wenig Wind geht das Thermometer 10 min. knapp vor 350°C, nach 20 min. Außerhalb der Skala. Also genug Power hat der.

Bin für 360€ mehr als zufrieden.
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