Nano-OT bei Wyvern's

[FrankST]

Gestern waren wir (Kerstin und ich) mal wieder seit langer Zeit bei Ronald (Wyvern) und Alex.
Es war wieder ein sehr schöner, kurzweiliger Nachmittag mit leckerem Fingerfood und Essen.

Ronald hat das Netz für das gefüllte Filet schonmal vorbereitet:

Fingerfood: Chicken Wings nach dem Texaner

Ein Neugieriger Beobachter:

Sauce für die Chicken Wings:

Mit Ziegenfrischkäse gefüllte Pflaumen im Speckmantel. Kannte ich so noch nicht, ist aber total lecker

Unser Teriyaki-Lachs - noch eingelegt

Es geht mit dem ersten Fingerfood-Gang los

Leider sind die Tellerbilder unscharf geworden - die erspar' ich euch...
Zweiter Gang, Chicken Wings

Bissl Beilage muss sein - geröstetes Brot ist lecker

Oha, wir haben ein Problem

Das aber auf altbewährte Weise fachmännisch gelöst wird. Wer kann sich noch daran erinnern ?

Jetzt ist unser Lachs dran - die Plancha ist einfach genial

Wie gehabt mit Rettich und Kresse

und Sesam

Am späteren Abend ist auch das Filet fertig

Der Emmentaler will auch langsam wieder ans Licht

Anschnitt - genau getroffen

Alles wieder - wie gehabt, sehr lecker und auch ausreichend für vier Erwachsene und eine zweijährige . Das ganze schreit - bei Gelegenheit und schönerem Wetter absolut nach einer Wiederholung - und nicht erst in zwei Jahren ....

Vielen Dank, Ronald und Alex für die Einladung und den vergnüglichen Abend bei euch!!!

Gruss,
Frank

 

[Steinbrecher]

Da würde ich mich auch Einladen lassen

Siggi

 

[Bruco]

Das aber auf altbewährte Weise fachmännisch gelöst wird. Wer kann sich noch daran erinnern ?

Oh ja ... das waren noch Zeiten Ich sag nur Vokuhila

Lachs und vor allem das Filet schaut absolut klasse aus !!
Geil

 

[Plumber]

Ein schönes und Leckeres Treffen....