Habe am Wochenende meine Roti eingeweiht, dafür mal zwei schöne Maishühner aus der Metro mitgenommen.
Die lieben Vögel:
Gewürzt hab ich sie einfach klassisch mit Hähnchengewürz mit ein wenig Öl (da wußte ich die Kinder essen es auch).
Und dann ab damit auf den Spieß:
Nach einer Stunde fing schon mal der halbe Garten an gut zu riechen und der Hunger stellte sich ein.
Knapp 2h bei etwas unter 200 Grad waren die Hühner fertig - an der einen Seite gab's ein paar Röstaromen zuviel, da fing mir die Abtropfschale Feuer.
Dazu gab's dann selber gemachten Kartoffelbrei und es war superlecker.
Nächstes Mal muss ich die Abtropfschale dazwischen mal abschütten, im Napi410 kann man den Roti leider nicht mit eingelegtem Rost betreiben, so daß die Schale direkt auf den Brennerabdeckungen liegt. Für Saucen sicher suboptimal, aber da lass ich mir noch was einfallen.
Auf jeden Fall eine gelungene Spießeinweihung und das nächste Mal werde ich ein Gyros versuchen.
Gruß
Der Apfelbruzler
Die lieben Vögel:
Gewürzt hab ich sie einfach klassisch mit Hähnchengewürz mit ein wenig Öl (da wußte ich die Kinder essen es auch).
Und dann ab damit auf den Spieß:
Nach einer Stunde fing schon mal der halbe Garten an gut zu riechen und der Hunger stellte sich ein.
Knapp 2h bei etwas unter 200 Grad waren die Hühner fertig - an der einen Seite gab's ein paar Röstaromen zuviel, da fing mir die Abtropfschale Feuer.
Dazu gab's dann selber gemachten Kartoffelbrei und es war superlecker.
Nächstes Mal muss ich die Abtropfschale dazwischen mal abschütten, im Napi410 kann man den Roti leider nicht mit eingelegtem Rost betreiben, so daß die Schale direkt auf den Brennerabdeckungen liegt. Für Saucen sicher suboptimal, aber da lass ich mir noch was einfallen.
Auf jeden Fall eine gelungene Spießeinweihung und das nächste Mal werde ich ein Gyros versuchen.
Gruß
Der Apfelbruzler
