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Napoleon Rogue Pro S Temperaturproblem

maks44

Militanter Veganer
Moin,

Ich bin seit 2 Wochen Besitzer eines Napoleon Rogue Pro S 525 2025.
Nun bin ich mit den Grillergebnissen überhaupt nicht zu frieden.
Zwar zeigt das Deckelthermometer nach 10-15 Minuten deutlich über 400-450 Grad an, jedoch sind die Grillergebnisse schlecht.
So dauert eine herkömmliche Bratwurst locker 20-25 Minuten.
Ein Steak bekommt auch nach 10-15 Minuten pro Seite kein vernünftiges Branding. Ich hatte vorher einen Enders Monroe Pro und der war von den Ergebnissen deutlich besser und das war ja natürlich nicht mein plan, wenn ich 1500€ ausgebe.

Video vom Flammenbild anbei.

Hat jemand eine Idee?
 

Anhänge

Messe mal die Temperatur am Rost.
Oder Thermometer defekt.
 
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