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Nasi Goreng

essengehen

Der für den Captain läuft
10+ Jahre im GSV
Moin Freunde der heißen Schüssel,
heute Mittag gab es einen sehr schmackhaften Quicki, den es definitiv wieder gibt! Beim nächsten Mal werden wir noch etwas Ingwer, Knoblauch und für die Optik etwas Grünes mit an das Gericht geben. Unserer Meinung nach würde das sehr gut passen.

Zutaten:
500 g Hähnchenbrust
350 g Reis
2 Möhren
2 Zwiebeln
Handvoll Wirsing

Marinade fürs Fleisch:
3 EL Sojasauce hell
1/2 TL fünf Gewürzepulver

Würzsoße:
4 EL Sojasoße süß ( ersatzweise helle mit 1 TL Honig )
1 TL Chilipaste

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Kein Knoblauch und kein Ingwer? Wahrscheinlich auch kein Chillisaltz? Das wenn der Schubeck ließt! :o ;)Spaß beiseite, ich mag den nicht besonders, aber bei Asiatischen Gerichten is fast Pflicht. Bei gebratenem Reis oder Nudeln, verwende ich immer gerößtetes Sesamöl! Das bringts voll! Nicht zu hoch erhitzen.
 
Lecker

Manchmal reicht das schon
 
Holger, du bist echt ein Meister aller Klassen! :gratuliere:
Toll gewokt!

Gruß
Daniel
 
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