Hallo liebe Sportsfreunde,
Für gestern waren endlich 3-2-1 Ribs geplant. Ich hatte alles genau geplant und vorbereitet als sich ganz spontan Freunde für Nachmittags anmeldeten um unser neues WuKi Willkommen zu heißen. GöGa ordnete darauf an: Grill bloß nicht so was Aufwendiges, ich will nicht, dass du ständig rausrennst wenn wir Besuch haben.
Was Nun - ich brauchte einen Plan B. Da viel mir ein, dass im Kühlfach noch ein Krusti auf Verwendung wartet.
Nach dem schonenden Schnellauftau lag folgendes Exemplar vor mir:
Schwarte schön in Rauten geritzt und dann für zwei Stunden ins Bier:
In der Zwischenzeit den Genesis hochheizen und dann die erste halbe Stunde Schwarte nach unten:
Nach einer halben Stunde wenden und verkabeln --- Hmm das Branding war so nicht geplant
Schnell noch ein paar Beilagen:
Bei 73Grad KT habe ich den Burschen vom Grill genommen:
Man sieht wo der zu heiße Rost das Branding hinterlassen hat ist die Schwrate nicht so schön gepoppt.
Anschnittbild und Tellerbild:
Wieso klauen mir eigentlich immer alle die Kruste vom Teller
Es war mal wieder sehr lecker und den Rest gabst heute Mittag im Brötchen.
Gruß von der sonnigen Pader
Für gestern waren endlich 3-2-1 Ribs geplant. Ich hatte alles genau geplant und vorbereitet als sich ganz spontan Freunde für Nachmittags anmeldeten um unser neues WuKi Willkommen zu heißen. GöGa ordnete darauf an: Grill bloß nicht so was Aufwendiges, ich will nicht, dass du ständig rausrennst wenn wir Besuch haben.
Was Nun - ich brauchte einen Plan B. Da viel mir ein, dass im Kühlfach noch ein Krusti auf Verwendung wartet.
Nach dem schonenden Schnellauftau lag folgendes Exemplar vor mir:
Schwarte schön in Rauten geritzt und dann für zwei Stunden ins Bier:
In der Zwischenzeit den Genesis hochheizen und dann die erste halbe Stunde Schwarte nach unten:
Nach einer halben Stunde wenden und verkabeln --- Hmm das Branding war so nicht geplant
Schnell noch ein paar Beilagen:
Bei 73Grad KT habe ich den Burschen vom Grill genommen:
Man sieht wo der zu heiße Rost das Branding hinterlassen hat ist die Schwrate nicht so schön gepoppt.
Anschnittbild und Tellerbild:
Wieso klauen mir eigentlich immer alle die Kruste vom Teller
Es war mal wieder sehr lecker und den Rest gabst heute Mittag im Brötchen.
Gruß von der sonnigen Pader
