Nernbercher Brodwerscht

[taigawutz]

Der Gitarrenrocker war gestern Baseball-technisch in Erlangen.
Zuerst zwei Spiele Tossball (bis 9 Jahre) und dann sein erster Einsatz eine Altersklasse höher.
24 regelt...
Ein genialer 28:18 Sieg für die Live-Pitcher der Regensburger Legionäre.
Und Timo kam bei seinem ersten Inning im "echten Baseball" (Wurf kommt vom Gegner) sicher an die 1st Base und schaffte gleich den ersten Run.

Als 3rd Base Coach konnte ich nur kurz vor dem Spiel auf kulinarische Entdeckungsreise gehen.
Kurzum bin ich in den naheliegenden Kaufland geeilt und habe die dortige Filiale der Metzgerei Walk geplündert und etliche Kurze dingfest gemacht.
Selbstverständlich wurden die Werscht fachgerecht vakuumiert, da meine Kühlmöglichkeiten nur beschränkt waren.

Etwas Schweinehals mit dem genialen Arizona Rub (http://www.grillsportverein.de/forum/threads/chicken-wings-arizona.126398/) gepudert.
Das Zeuch schmeckt auch schweinisch angewendet genial.

De Brodwerscht

... auf der Kugel

Das raucht und zischt, das wird...

Riecht mal, schmeckt´s?

Goil.

Auch die Halssteaks schau´n gut aus.

Tellerbilder

Leckere Brodwerscht.
So was gibt es sonst nur gebrüht und aus dem Discounter-Kühlregal.
Hat super geschmeckt.
Und den Arizona Rub mach ich mir gleich nächste Woche in einer anständigen Menge.
Der ist nämlich superlecker.

 

[Mrhog]

Und beim nächsten mal meldest Du Dich gefälligst!




Edit sagt: Hat Tossball was mit Teeball zu tun, bei dem der Ball auf einem übergroßen Tee liegt?

 

[taigawutz]

Und beim nächsten mal meldest Du Dich gefälligst!

HACKENZUSAMMENKNALL:

Yes, Sir

 

[Festus]

Jaja, Jürgen - du siehst, ein Besuch in Franken kann sich auch für einen Oberpfälzer lohnen und Mrhog hat völlig recht: bitte melde dich - die paar Kilometer können kein Hindernis mehr sein !

Gruß, Festus

 

[Friedi]

Brotwörscht rocken
Bisserl dunkler hätten sie aber sein dürfen und wo waren die Zapfen für den Rauch?

 

[taigawutz]

Und beim nächsten mal meldest Du Dich gefälligst!




Edit sagt: Hat Tossball was mit Teeball zu tun, bei dem der Ball auf einem übergroßen Tee liegt?

Fast, Mark.
Der Trainer steht gegenüber vom Spieler und wirft den Ball hoch, der Spieler muss den Ball in der Luft treffen.

Brotwörscht rocken
Bisserl dunkler hätten sie aber sein dürfen und wo waren die Zapfen für den Rauch?

Shice, die hatte ich in der Metzgerei liegen lassen...

 

[Gast-a8b3lM]

flachgrillen regelt, jürgen! und für fränkische bratwürste könnte ich morden... die nackensteaks sehen aber auch gut aus.
"tossball" kenne ich noch nicht, erzähl mal! ich selbst habe das letzte mal vor 25 jahren in illinois softball gespielt und mir dabei arg den mittelfinger verstaucht. seitdem habe ich baseball nur noch am pc gespielt.

 

[Gabel-rein]

Jürgen, die Wurst sieht lecker aus, jetzt erkläre aber mal bitte einem Unwissendem was das Geheimnis einer Brodwerscht ist. Hört sich für mich ein wenig nach Brotwurst an.

Kai

 

[bierwurst-Franken]

Ich spring mal ein Jürgen....

Brotwerscht= (Mittelfränkischer Dialekt für)Bratwurst

Im Ansbacher Raum sagt man gern: Wäscht

und in Fürth: mit viel Schaaf

 

[Pater]

Man gut, dass ich das nicht auch noch riechen kann, sehen ist schon Quälerei!

 

[Smoker-Schorschi]

Und Timo kam bei seinem ersten Inning im "echten Baseball" (Wurf kommt vom Gegner) sicher an die 1st Base und schaffte gleich den ersten Run.[/B]


Hallo Jürgen,

auch wenn ich kein Wort davon verstehe trotzdem Glückwunsch !!

Ach ja, die Brodwerscht sind auch goil, Nernbercher Brodwerscht san immer legga, allmecht na oba a!

Gruß Georg

 

[Grobi]

Brotwooscht regelt! Die geht immer! Frau und Pukis essen fast nichts anderes.

 

[Mrhog]

Bisserl dunkler hätten sie aber sein dürfen und wo waren die Zapfen für den Rauch?

Einspruch, Euer Ehren.

Nürnberger Brådwärschd werden traditionell über Buchenholz gegrillt, ohne Zapfen.

Dafür muss ich Dir mit der Farbe Recht geben.

 

[taigawutz]

Und Timo kam bei seinem ersten Inning im "echten Baseball" (Wurf kommt vom Gegner) sicher an die 1st Base und schaffte gleich den ersten Run.[/B]


Gruß Georg

Komm mal zu den Buchbinder Legionären ins Stadion.
Steaks, Burger, Würscht und Baseball...

 

[MichaelGrill]

Nämbercher Broudwourschd wird eigentlich traditionell mit frischem Merrettich (gerieben) gegessen.

Gruss
Michael

 

[Waldviertler]

Hab vom Baseball zwar auch keine Ahnung, aber auf den Gitarrenrocker kannst du mit Recht stolz sein



Und wenn ma scho bei de Fremdsprochn san, de Brodwiaschdl segn a supa lecka aus :happa:

LG,

Christoph

 

[Arminth]

Klasse Premiere von Timo bei der Schlägertruppe!

Aber das nächste mal lässt Du ihn ran mit seinem GA - alter Vordrängler!! :rofl:

Grüßle und Tschöh!

Armin