Enrico_S
Militanter Veganer
Da ich diesen Beitrag total vergessen habe hole ich das jetzt nach.
So ich wollte einmal an die Smoker Runde hallo sagen.
Ich bin Enrico gebürtiger Schweizer bald 32 Jahre alt und Besitze meinen Smoker nun seit bald 14 Jahren. Ja genau früh fängt an, wer ein Champion werden will. Den Smoker hab ich mir auf meinen Lehrlinggehältern finanziert.
Lebe seit bald einem Jahr aber in der nähe von Frankfurt a.M. und habe mich hier schon richtig schön an die Grillgesellschaft gewöhnt.
Was mache ich vom Grill, eigentlich alles was man Grillen, Räuchern, Backen und so weiter kann. Also von den klassischen Spareribs bis zur Pizza Calzone und vom klassischen Smoke Küchlein bis zur Tartatin schon alles gemacht.
So ich hoffe ich finde hier einen Hammer Community. und nur so als vorwarnung. Ich mache lieber Video Dokumentationen (Let`s Grill) also "nur" Bilder. auf den bewegten bildern sieht man halt auch gern noch mehr details. .
So das wars von mir..
In diesem sinne gut Grill an euch alle.
Enrico
So ich wollte einmal an die Smoker Runde hallo sagen.
Ich bin Enrico gebürtiger Schweizer bald 32 Jahre alt und Besitze meinen Smoker nun seit bald 14 Jahren. Ja genau früh fängt an, wer ein Champion werden will. Den Smoker hab ich mir auf meinen Lehrlinggehältern finanziert.
Lebe seit bald einem Jahr aber in der nähe von Frankfurt a.M. und habe mich hier schon richtig schön an die Grillgesellschaft gewöhnt.
Was mache ich vom Grill, eigentlich alles was man Grillen, Räuchern, Backen und so weiter kann. Also von den klassischen Spareribs bis zur Pizza Calzone und vom klassischen Smoke Küchlein bis zur Tartatin schon alles gemacht.
So ich hoffe ich finde hier einen Hammer Community. und nur so als vorwarnung. Ich mache lieber Video Dokumentationen (Let`s Grill) also "nur" Bilder. auf den bewegten bildern sieht man halt auch gern noch mehr details. .
So das wars von mir..
In diesem sinne gut Grill an euch alle.
Enrico
ist jetzt eher ein Commentary da es eine recht spontane Aktion war das ganze.