Hallo Leute
Meine neue Kugel hab ich heute mit einem Türmchen eingeweiht.
Fleisch mit Knoblauch- und Zwiebelgranulat, Chilipulver, Cumin, Kräuter der Provinz, Salz und Olivenöl über Nacht eingelegt.
Hackfleisch mit Magic Dust gewürzt.
Dann abwechselnd mit Bacon auf den Spieß gesetzt :döner:
Dazu gabs Weißbrot vom Türken und Zaziki, Olivenbrot und Olivenbutter.
Ein Genuß!
Am Schluß wird das Fleisch aber pupstrocken. Sollte man das Ganze vielleicht zwischendurch mit Öl bepinseln?
Meine neue Kugel hab ich heute mit einem Türmchen eingeweiht.
Fleisch mit Knoblauch- und Zwiebelgranulat, Chilipulver, Cumin, Kräuter der Provinz, Salz und Olivenöl über Nacht eingelegt.
Hackfleisch mit Magic Dust gewürzt.
Dann abwechselnd mit Bacon auf den Spieß gesetzt :döner:
Dazu gabs Weißbrot vom Türken und Zaziki, Olivenbrot und Olivenbutter.
Ein Genuß!
Am Schluß wird das Fleisch aber pupstrocken. Sollte man das Ganze vielleicht zwischendurch mit Öl bepinseln?
