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Neue Schneidemaschine gesucht

Bruzzelfee

Bruzzelfee

Linsenfee & The real Drinkerbell
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Habe ich eigentl. schon erwähnt, dass...
...das unser Graef-Schneider (ca. 3 Jahre alt) an Weihnachten nach einem kleinen Stück Schwarzwälder Schinken und einer halben Salami direkt den Geist aufgegeben hat. Einen kurzen Knall hat's getan und die Sicherung ist direkt rausgeflogen.

Wir schneiden ab und an Brot, Käse, mal Salami und Rohschinken...3-4 Personen-Haushalt, halt keine "Mörder-Mengen".

Die Graef hat mal ca. 100 € gekostet und eigentlich hätte das für unsere Verhältnisse, bzw. für diese Dinge reichen müssen...

Wir suchen jetzt einen neuen "Alles-Schneider".
Mit Graef sind wir durch....

Kann mir hier jemand was empfehlen?

Wir benötigen wirklich nur was was für den "normalen" Gebrauch, aber das Teil sollte halt nicht nach 10 Min. den Geist aufgegeben.

Der "Neue" darf auch gerne etwas teurer sein, Hauptsache er hält dann auch die nächsten Jahre.

Hier noch das Versager-Teil...

20230107_212548.jpg
 
Die ist aber leider mit dem glatten Messer für Brot ungeeignet. Das wird eh eine Gratwanderung, eigentlich müsstest du nach einer Schneidemaschine mit Wechselmesser suchen. Glatt für Schinken, gezahnt für Brot, mit einem gezahnten Messer Schinken zu schneiden macht nicht richtig Spaß.
 
Der "Knall" könnte für einen geplatzten Kondensator sprechen. Also falls du jemanden hast, der ein klein wenig elektrotechnisch versiert ist, würde das Maschinchen für ein paar wenige Euros (das teuerste dürfte der Versand sein) vielleicht auch wieder laufen 😊
Falls du Argumente für ne neue Maschine brauchst zählt das natürlich nicht 😛
 
Ich habe auch diese Graef (mit beiden Messern) und in den letzten Jahre kiloweise Ware durchgelassen (z.b. 5kg Brisket usw.). Ich würde auch mal den Graef Support anschreiben, die helfen sicher.
 
Zebra22 schrieb:
Der "Knall" könnte für einen geplatzten Kondensator sprechen.
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Eine Knickstelle am Kabeleintritt kann auch Ursache für den Knall sein, wenn das Kabel immer an der gleichen Stelle geknickt wird, z.B. beim Wegräumen.
 
rocinante147 schrieb:
Ich denke mit sowas machst Du nichts verkehrt: https://www.metro.de/marktplatz/product/72971922-0f01-4e49-92bd-afba021cf1ea
Die Metromaschinen sollen immerhin in Italien gefertigt worden sein. Aber was sagt das schon.

Eine preisliche Schmerzobergrenze wäre hilfreich.
Design schätze ich ist nachrangig.
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Vielen Dank für den Link...an die Metro hatten wir auch schon gedacht..
Das Design ist nicht so wichtig. Sie sollte gut zu reinigen sein. Die Graef war da nicht so toll.

matze_bu schrieb:
Die ist aber leider mit dem glatten Messer für Brot ungeeignet. Das wird eh eine Gratwanderung, eigentlich müsstest du nach einer Schneidemaschine mit Wechselmesser suchen. Glatt für Schinken, gezahnt für Brot, mit einem gezahnten Messer Schinken zu schneiden macht nicht richtig Spaß.
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Brot haben wir auch mit dem glatten Messer geschnitten 🙈

Broilermanny schrieb:
Nicht immer gleich neu kaufen.
Graef hat doch auch nen Service
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BBQ_FAN_01 schrieb:
Ich habe auch diese Graef (mit beiden Messern) und in den letzten Jahre kiloweise Ware durchgelassen (z.b. 5kg Brisket usw.). Ich würde auch mal den Graef Support anschreiben, die helfen sicher.
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Da habt ihr Recht. Ich werde morgen mal anrufen.

rocinante147 schrieb:
Brot schneidet man mit der Hand. :D:D
Nein, jeder wie er mag. Aber ich habe noch nie anders Brot geschnitten.
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Das wird bei mir immer schepp ;)
 
@Bruzzelfee Was ist denn aus deinem Gerät geworden?
 
matze_bu schrieb:
@Bruzzelfee Was ist denn aus deinem Gerät geworden?
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...habe den Kundenservice doch nicht kontaktiert...aus der Garantie ist sie raus und zufrieden waren wir eigentlich auch nicht, gerade was rohen Schinken betrifft. Deshalb wird es eine neue geben. Haben uns bei der Metro eine angeschaut, die is halt echt wuchtig und hat nur ein glattes Messer...
Wir suchen also noch...
 
Luse schrieb:
Spätestens nach dem 2. oder 3. Brot. :D
Das Messer muss nur lang genug sein, kein Problem für Kastenbrotesser, ich esse aber oft runde 1kg-Laibe, da reichen 26cm Klingenlänge gerade so.
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Alles-Schneider muss her, da gibt es kein Drumherum ...selbst wenn ich das Brot dann mit nem anständigen Messer hinbekomme, Schinken und Salami mag ich einfach hauchdünn, auch wenn ich das dann sozusagen auf meinem Brot "stapele" ..innerer Monk..;)
Also was Brotmesser angeht, bin ich wahrscheinlich Beratungsresistent.:D
 
rocinante147 schrieb:
Nimmst Du für das Brot das ...
VT5-2930-22G_01_victorinox

dann reicht die Aufschnittmaschine mit glattem Messer.
Mit dem Sägemesser werden die Brotscheiben durchaus gerade. :D
Ich bekomm dich noch überzeugt. :lolaway:
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Abnippelmesser! :tits: (Wenn ich mich da an meine Jugend und Reiterferien auf dem Bauernhof erinnere, frug ich mich öfters ob die Bäuerin noch alle Nippel beisammen hat. Freihand, zur stattlichen Brust hin, immer gerade Scheiben ... Aber das war auch noch 'ne andere Generation.)
 
Bruzzelfee schrieb:
...habe den Kundenservice doch nicht kontaktiert...aus der Garantie ist sie raus und zufrieden waren wir eigentlich auch nicht, gerade was rohen Schinken betrifft. Deshalb wird es eine neue geben. Haben uns bei der Metro eine angeschaut, die is halt echt wuchtig und hat nur ein glattes Messer...
Wir suchen also noch...
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Na, da wird sich schon was finden. Eventuell doch ein schönes Brotmesser und eine Aufschnittmaschine ;)
 
:hmmmm: also für jede Scheibe Brot/Aufschnitt das Gerät auseinander bauen und die Scheibe wechseln, ginge mir bereits beim ersten Mal dermaßen auf den Sack, dass ich zum Brot-Messer greifen, oder aber mir noch einen dedizierten Brotschneider daneben stellen würde.
 
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